記者近日走訪市場了解到，江城最便宜的紅殼蛋都已漲至每斤5元以上。
昨天下午，李女士在漢口車站路一家農(nóng)貿(mào)市場里買了10個(gè)最便宜的紅殼蛋，花了8塊錢，算下來每個(gè)蛋要8毛錢。“每斤又漲了3毛。”李女士說，前兩天也在這里買的紅殼蛋，每斤是4.8元，現(xiàn)在就要5.3元了。
粉殼蛋漲幅更大。在漢口西馬路的菜市場里，粉殼蛋最低價(jià)6元/斤，已經(jīng)闖過了6字頭大關(guān)。商戶王師傅說，最近雞蛋是一天一個(gè)價(jià)。
“去年的雞蛋市場價(jià)一直走低，最便宜時(shí)的批發(fā)價(jià)都快掉到3元以下，鄉(xiāng)下沒人補(bǔ)欄養(yǎng)雞，現(xiàn)在雞蛋缺貨自然就漲價(jià)了。”白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場里的批發(fā)商孫老板告訴記者，從元旦過后，紅殼蛋批發(fā)價(jià)幾乎每天在漲，現(xiàn)在已從3元多漲到4.7元/斤左右。孫老板稱，去年下半年蛋雞補(bǔ)欄數(shù)量非常低，現(xiàn)在結(jié)構(gòu)性缺貨，年前廣東、廣西的批發(fā)商又集中到湖北搶蛋，導(dǎo)致供給武漢市場的蛋源越發(fā)不足，價(jià)格一路上漲。
不過，由于蛋雞的產(chǎn)蛋周期較短，經(jīng)過春節(jié)前的漲價(jià)高峰后，節(jié)后市場需求量下降，價(jià)格也將明顯回落。
