進入冬至，本應進入一年中最寒冷的季節，然而跟著天氣玩“變臉”的蔬菜市場也和天氣一樣暫時進入了和暖期，本周蔬菜市場價格出現入冬降雪后首次“回暖”，大部分品種與上周相比均有不同程度下降。
昨日，記者在銀河廣場附近一家大型綜合超市蔬菜區看到，蔬菜價格與上周相比有小幅回落，其中：白蘿卜0.89元/斤，胡蘿卜0.99元/斤，洋蔥1.59元/斤，蒜薹2.98元/斤，芹菜1.69-1.99元/斤，豆角王4.98元/斤，西蘭花3.48元/斤，西葫蘆2.39元/斤，西紅柿3.56-4.98元/斤，韭菜6.28元/斤，香菜8.98元/斤，油菜3.98元/斤，茼蒿6.98-7.98元/斤，油麥菜3.68-3.98元/斤，大蒜5.16-6.98元/斤，大蔥2.39-6.98元/斤，圓茄4.18元/斤，長茄3.98元/斤，青椒2.99元/斤，小圓菜0.89元/斤，長白菜1.18元/斤，生姜2.38元/斤，心里美蘿卜1.98元/斤，菜花2.88元/斤，土豆0.99-1.09元/斤，杏鮑菇4.69元/斤，黃瓜3.48元/斤，冬瓜1.28元/斤，紅薯0.99元/斤，香菇5元/斤。記者看到，與上周相比，西紅柿、黃瓜、菜心、茼蒿、西蘭花等品種均有不同程度降價，少則幾角，最多降2元左右。
“聽說這幾天霧霾又要嚴重了，但是菜還便宜了。”在蔬菜區，記者聽到幾位結伴而來的女士邊采購邊說，“韭菜、茴香這些也便宜了，正好買點回去做餡料，準備冬至的餃子。”記者也了解到，目前蔬菜價格相對平穩，漲跌互現，菜價基本上恢復到常態。雖然從上周末開始的霧霾天氣對運輸造成一定的影響，但是影響的程度比前期大范圍降雪的影響要小得多。滯留在高速路的菜車集中進入我市也拉低了此前飆高的部分菜價。
今日進入冬至節氣，老百姓對冬至這一天也格外關注，“冬至大似年”，舊時就有“賀冬”的風俗。冬至養生吃羊肉，北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗。中醫認為，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效，八寶粥很適合冬天飲食溫熱軟的要求，正好對抗冬季干燥的特性。
俗話說“冬至吃餃子不凍耳朵”，在現代冬至吃餃子已經成為闔家聚餐的一個由頭。不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養全面且易消化吸收的美食，吃餃子可以用羊肉、豬肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡，這些菜對人體能起到一定的溫陽作用。
