據山東省蘭陵縣物價局消息，上周（11.30—12.6）蘭陵蔬菜價格指數收于146.53點，比上上周127.60點，環比上升14.84%。
場內行情：上周主要蔬菜品種場內交易價格為，每公斤大蒜7.00元、牛蒡2.00元、萵苣1.98元、蒜黃5.95元、生姜3.87元、大蔥2.50元、菠菜1.40元、黃瓜7.03元、絲瓜8.17元、茄子3.60元、青泡椒2.07元，其中菠菜為本周新上市品種。
價格走勢：各蔬菜總體交易價格繼續升高，主要交易的蔬菜品種價格大多數呈現上漲。從具體品種看，監測的10種蔬菜價格，呈現2平5漲3跌的價格走勢。其中大蒜和牛蒡交易價格較上周持平；萵苣、大蔥、黃瓜、絲瓜、茄子價格較上周分別上漲40.43%、6.84%、22.26%、33.93%和200%；蒜黃、生姜、青泡椒價格較上周分別下降0.83%、0.51%和9.61%。
行情分析：各類蔬菜總交易量較上周繼續回落，監測本周交易量為1044萬公斤，較上上周1518萬公斤的交易量，減少了31.23%。從單個品種看，上周萵苣、蒜黃、黃瓜、茄子、青泡椒等幾個主要品種的上市量回落幅度都比較大，降幅分別為46.26%、30.07%、20.29%、81.70%和23.80%。其中萵苣、蒜黃、茄子這幾種秋季蔬菜進入尾期，將在12月上旬退出交易，市場剩余量已經很少；而本周持續的陰霾天氣也導致設施生產的黃瓜、青泡椒等應季蔬菜上市量回落。上周交易量比重較大的品種為萵苣、蒜黃、黃瓜、絲瓜和青泡椒，其中蒜黃和青泡椒價格出現回落，其余價格保持上漲。各種蔬菜價格上漲的主要原因是受季節交替和不良天氣影響，上周大部分蔬菜產量大幅減少，市場交易供不應求，收購價格一路上揚；而蒜黃、青泡椒價格逆勢回落主要受冬季蔬菜消費習慣及收購需求帶動，進入冬季后，綠色反季節蔬菜日漸受到歡迎，青泡椒、蒜黃等非主流蔬菜的消費需求不高，進而造成收購商銷售渠道不暢通，對應的采購量下降，最終導致價格下滑。上周蒼山大蒜的交易行情總體保持平穩，大蒜出庫交易量較上周略有增加，近期價格仍將以穩為主。
近期陰天和霧霾天氣增多，設施蔬菜光照偏少，這對蔬菜生產造成不利影響，本周的交易量或許繼續減少，預計本周蔬菜價格仍有一定上漲空間，蘭陵蔬菜價格指數很有可能繼續保持上升走勢。
