據(jù)山東省蘭陵縣物價(jià)局消息,本周(11.23-11.29)蘭陵蔬菜價(jià)格指數(shù)收于127.60點(diǎn),比上周107.83點(diǎn),環(huán)比上升18.33%。
場(chǎng)內(nèi)行情:本周主要蔬菜品種場(chǎng)內(nèi)交易價(jià)格為,每公斤大蒜7.00元、牛蒡2.00元、萵苣1.41元、蒜黃6.00元、生姜3.89元、大蔥2.34元、黃瓜5.75元、絲瓜6.10元、茄子1.20元、青泡椒2.29元。
價(jià)格走勢(shì):本周各蔬菜總體交易價(jià)格繼續(xù)保持走高,主要交易的蔬菜品種價(jià)格大多數(shù)呈漲上漲。從具體品種看,監(jiān)測(cè)到的10種蔬菜價(jià)格,呈現(xiàn)1平8漲1跌的價(jià)格走勢(shì)。其中大蒜價(jià)格較上周持平;牛蒡、萵苣、蒜黃、生姜、大蔥、黃瓜、絲瓜和青泡椒價(jià)格較上周分別上漲5.26%、41.00%、7.33%、17.17%、11.43%、24.73%、8.93%和7.51%;牛蒡、蒜黃、大蔥、青泡椒價(jià)格較上周分別下降13.64%、5.41%、1.87%和4.05%。
行情分析:本周各類(lèi)蔬菜總交易量較上周保持回落,監(jiān)測(cè)本周交易量為1518萬(wàn)公斤,較上周減少了27.85%。從單個(gè)品種看,本周萵苣、蒜黃、茄子上市量回落幅度較大,降幅分別為44.03%、21.25%和96.88%,這幾類(lèi)蔬菜均進(jìn)入尾期,很快將退出市場(chǎng)交易,由于本周降雪,應(yīng)季上市的黃瓜、辣椒等蔬菜產(chǎn)量也有所回落。本周交易量占比較大的品種有萵苣、蒜黃、黃瓜、絲瓜和青泡椒,主要交易品種價(jià)格均上漲,各類(lèi)蔬菜價(jià)格上漲原因不同,其中萵苣、蒜黃兩種蔬菜價(jià)格上漲的主要原因是秋季蔬菜數(shù)量減少,臨近尾期蔬菜供不應(yīng)求,收購(gòu)商提高了收購(gòu)價(jià)格;黃瓜、絲瓜、青泡椒價(jià)格上漲主要受本周氣溫下降、出現(xiàn)大范圍降雪,蔬菜生產(chǎn)和運(yùn)輸嚴(yán)重受阻,蔬菜產(chǎn)出不能滿(mǎn)足菜商的收購(gòu)需求,加上雪天作業(yè)成本增加,支撐交易價(jià)格上漲。本周僅茄子價(jià)格大幅回落,本周茄子交易量極少,現(xiàn)已退出市場(chǎng),價(jià)格下降的主要原因是最后一茬茄子質(zhì)量不高,屬于收尾價(jià)格。本周蒼山大蒜的交易和出口總體保持平穩(wěn),大蒜出庫(kù)交易量略有增加,近期價(jià)格仍將以穩(wěn)為主。
隨著我縣氣溫逐漸下降,加上陰天和雨雪天氣的后續(xù)作用,都對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成影響,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)放緩、產(chǎn)量可能會(huì)減少,后期蔬菜價(jià)格上漲空間充足,我們預(yù)計(jì)下周蘭陵蔬菜價(jià)格指數(shù)還將呈現(xiàn)上升走勢(shì)。