26日，久違的太陽終于再次露面了，給市民帶來了晴朗的天氣，但是氣溫卻未因此上升，依然很低。受前段時間連續降雨加上此輪降溫天氣影響，市區菜價普遍出現上漲，部分低價菜價格甚至翻番。而一直高企的豬肉價格，則相對穩定，但是隨著市民腌制臘肉高峰期的到來，屆時肉價可能會再度升溫。
產量走低菜價上漲
“西紅柿都4塊5一斤了，漲了不少哦，青菜、蘿卜價格也都漲了。”26日，在黃山西路菜市場，正在買菜的張大媽抱怨道。連續的降雨天氣，加上近日的降溫，不僅讓市民感到寒冷，一些綠葉蔬菜價格也進入“冬季模式”，出現明顯上漲。
“黃瓜都5.5元一斤了，這也太貴了。”上午，張大媽在聽到價格后，將黃瓜又退了回去，“前兩天買還是4元一斤，三四天時間就漲了1.5元，還是吃點其他便宜點的菜吧”。事實上，漲價的不僅僅是黃瓜，一些經常買菜的市民發現，不少蔬菜都出現了不同程度的漲價。“蒜薹、豆角都在5元以上/斤了，青菜、大白菜、土豆、蘿卜、生菜等家常菜價格都漲了。”在黃山西路菜市場經營蔬菜的李先生說，氣溫下降，蔬菜批發價漲了，零售價格跟著漲，加上他們的保溫成本也會增加，所以零售價漲幅更加明顯。
“市場內蔬菜批發價幾乎都漲了，高價菜漲幅在20%左右，低價菜漲幅達到50-100%。”
對于菜價上漲的原因，該負責人表示，現在室外氣溫低，露天蔬菜將逐漸退市，冷棚蔬菜被暖棚蔬菜取代，前段時間連續多天陰雨天氣，光照少，導致溫室大棚內霧氣重、濕度大，加上降溫，蔬菜的生長速度放緩，產量下降導致價格上漲。同時，反季節蔬菜的保存難度本來就大，如果保管不好，也很容易腐爛，多方面的因素導致菜價普遍上漲。
仔豬出欄肉價未漲
26日，記者從市區多家菜市場獲悉，目前蕪湖市場豬后座零售價13.5元/斤，前座13元/斤，價格波動不大，但是和9月份最高點相比，每斤下降近1元。
“肉價終于降下來了，比八九月份時便宜多了。”昨天，在中央城菜市場買菜的馬阿姨告訴記者，平時她給孫女炒肉絲都用里脊肉，今年夏季以來，肉價漲得太離譜了，為了省錢，她家里就減少了豬肉用量，改多吃雞鴨魚肉。“7月份里脊肉有幾天漲到19元/斤，后來降到17元/斤，現在跌到16元/斤。”
“今年4月份開始，豬肉價格就一路攀升，6、7、8月份漲得最兇，9月份開始平穩下來，國慶節后出現下降，雖然氣溫降了，但是因為前期肉價漲得厲害，所以豬肉價格并未出現上漲。”在市場內經營豬肉的攤販表示，根據蕪湖人的生活習慣，12月初，大家開始腌制臘肉，屆時豬肉需求量增大，價格可能會出現上漲，而且隨著年關將至，肉價應該不會繼續走低。
根據市統計局公布的數據，今年清明節以來，蕪湖市場生豬出欄價格行情呈波浪式回升上漲態勢，表現為上漲、調整(漲勢趨緩、持平或小幅回落震蕩)、再上漲的發展形勢。4月第一輪上漲，5月末漲至16.4元/公斤左右，漲勢較快；6月上中旬價格回穩調整，7、8月生豬出欄價進入第二波上漲，漲勢加快，至9月中旬漲至歷史高位的20元/公斤，9月下旬價格微幅回落調整，10月份，豬肉價格再次下降2.7%。據預計，第四季度豬肉價格將以高位震蕩為主。豬肉需求雖存在季節性、節日性拉動因素，但前期補欄的仔豬將會在第四季度陸續出欄，因此預計四季度豬肉價格將會出現“上下兩難”的局面，全年價格總水平高于去年的可能性較大。
