自10月起,部分蔬菜種類開始集體下滑,像大蔥、土豆、洋蔥等蔬菜今年都是這樣的趨勢,芹菜表現(xiàn)尤為明顯,價(jià)格是一降再降,沂南地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)銷售壓力,部分農(nóng)戶已經(jīng)放棄管理。
和去年相比較,去年同期價(jià)格保持在0.5~0.7元/斤,目前大部分產(chǎn)區(qū)基本在0.2-0.3元/斤,桿長50公分西芹,河北永年縣0.22元/斤,安徽碭山縣0.25元/斤,沂南地區(qū)低至0.13-0.17元/斤,沂南產(chǎn)區(qū)主要品種有法國皇后、美國西芹,桿長55-65公分的芹菜,目前價(jià)格只有0.13元/斤,銷售壓力增大,相比10月17日0.3-0.35的價(jià)格,不到一個(gè)月價(jià)格下跌60%,菜農(nóng)也是無可奈何。
今年銷地批發(fā)市場也呈下降趨勢,8月30日全國批發(fā)市場平均價(jià)格達(dá)到峰值1.765元/斤,后期逐步開始下滑,目前均價(jià)只能達(dá)到1.045元/斤,2個(gè)月全國批發(fā)市場平均價(jià)格下降41%。
蔬菜價(jià)格受天氣影響較大,近期北方主要以雨雪天氣為主,對芹菜沒有明顯提振作用,這樣的情況實(shí)屬少見。今年價(jià)格出現(xiàn)這樣的“寒冬”主要是受三個(gè)原因影響。
第一,南方地區(qū)雨季受災(zāi),在雨水天氣退去之后,南方六省產(chǎn)地多以種植蔬菜為主,產(chǎn)能過剩導(dǎo)致北方蔬菜價(jià)格低廉,芹菜行情也僅僅是各大門類蔬菜行情的其中一種。
第二,前幾年芹菜價(jià)格利好,地頭價(jià)能達(dá)到2.6元/斤,不乏有農(nóng)戶跟風(fēng)擴(kuò)大種植面積,從那時(shí)起陸陸續(xù)續(xù)就有在家包地種的,現(xiàn)在棚投資起來了,不可能不種,造成產(chǎn)量大,市場供大于求。
第三,各種葉類蔬菜大量上市,全國各個(gè)產(chǎn)區(qū)蔬菜品種繁多,貨量較大,對于各品種蔬菜來說,要在市場中站穩(wěn)腳跟都需頂住巨大的壓力。這一段時(shí)間是蔬菜大量上市的階段,其中芹菜作為蔬菜中市場份額較大的蔬菜,受到了市場壓力的嚴(yán)重影響,呈現(xiàn)價(jià)格下滑趨勢。
總之,今年芹菜的價(jià)格不穩(wěn)定在秋季體現(xiàn)較為明顯,多種因素堆積起來最終導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)芹菜的價(jià)格下滑明顯。