近日,江安縣鐵清鎮鑫發泥鰍專合社的泥鰍養殖場里,前來購買臺灣泥鰍的商家絡繹不絕。“每斤批發價至少17元,每畝臺灣泥鰍有3000斤,產值達到5萬元。”專合社負責人王太江一邊忙著給商家裝泥鰍,一邊算收入賬。
鑫發泥鰍專合社目前發展了180畝的泥鰍養殖。今年5月,專合社引進了泥鰍新品種“臺灣鰻鰍”。“生長速度快3倍,1條臺灣泥鰍重量可當5條普通泥鰍。”王太江沒想到這個新品種的優勢如此明顯。今年11月,王太江帶著他的新品種參加宜賓市第二屆河鮮文化節,市民們非常喜歡,帶去參展的臺灣泥鰍被一搶而空。
因為是新引進品種,王太江只發展了5畝。“目前,臺灣泥鰍已經銷售得差不多了。”明年,他準備以專合社為龍頭,帶動更多村民養殖泥鰍。“我們已經摸索出了‘稻鰍’養殖模式。”王太江說,秧子栽下去就放鰍苗,打谷子時收泥鰍,期間不施肥、不打農藥,大力發展綠色稻谷、生態泥鰍。