“以前我只是想著不再打工、當(dāng)個(gè)小老板，但現(xiàn)在想法不一樣了，我要將食用菌種植業(yè)做大，當(dāng)一個(gè)大老板！”近日，墊江縣長龍鎮(zhèn)長堰村31歲的村民潘元底氣十足地對記者說。
種菌場一角。
實(shí)現(xiàn)這個(gè)“思想轉(zhuǎn)變”，他僅用了短短一年時(shí)間。
要當(dāng)“小老板”
18歲那年，只有初中文化的潘元跟隨親戚踏上南下廣東的列車，成為無數(shù)打工族中的一員。
文化程度低又缺乏一技之長的他前前后后換了許多工作，但境況始終不盡如人意。一次偶然的機(jī)會，他進(jìn)入東莞一家生產(chǎn)鹽焗菇的工廠上班，因?yàn)樘?shí)、肯干，深得老板信任。
沒多久，他開始接手鹽焗菇出口生意，收入可觀。就這樣，在這家企業(yè)一干就是12年。
“長期打工，總不是辦法！”也許是靜極思動，一天潘元突發(fā)奇想，要回家發(fā)展食用菌種植，當(dāng)一個(gè)小老板！去年底，他不顧家人反對，打道回府。
今年初，面積20多畝地的食用菌種植基地建成投產(chǎn)。
“吸金”50萬
“想要種好蘑菇，就要能吃苦、勤鉆研，不分白天黑夜。”潘元說，種菌需要每隔一兩個(gè)小時(shí)就到溫室觀察一次，調(diào)節(jié)溫度、濕度，一點(diǎn)兒都不能馬虎。
為了學(xué)到最新的食用菌種植技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高效目標(biāo)，潘元還曾多次前往成都學(xué)習(xí)。
經(jīng)過幾個(gè)月時(shí)間的艱難摸索，今年7月，第一批口感和賣相俱佳的雞腿菇、平菇、金針菇順利上市了。
潘元抓住機(jī)會，立即“切換”到大批量生產(chǎn)模式，一邊緊急找來20多名工人，一邊帶上新鮮蘑菇前往墊江縣城和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展促銷。
這一招迅速奏效，這里出產(chǎn)的各類食用菌沒多久便順利進(jìn)入墊江縣城各大超市、農(nóng)貿(mào)市場和單位食堂。
目前，食用菌種植場日銷量達(dá)2000斤。粗略計(jì)算，近半年來銷售收入已經(jīng)達(dá)到50萬元。
要當(dāng)“大老板”
潘元圓了自己的“小老板夢”，同時(shí)也讓不少村民實(shí)現(xiàn)了自己在家門口就業(yè)的夢想。目前，長期在食用菌種植基地就業(yè)的長堰村村民有20多個(gè)。
“村民邊打工邊種地，還可以照顧家里的老小，大家都覺得滿意。”對此，潘元顯然很有些成就感。
創(chuàng)業(yè)一年即挖到了第一桶金，這說明潘元今年初投資食用菌種植業(yè)的決策是正確的。
不過潘元沒有自鳴得意，近段時(shí)間他正在制定一個(gè)計(jì)劃：“明年進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、增加食用菌品種，爭取在一年內(nèi)形成以雞腿菇為主，平菇、金針菇、香菇、木耳等多品種并存，四季有菌菇出售的產(chǎn)業(yè)格局。”
這樣一個(gè)雄心勃勃計(jì)劃的背后，是他全新的夢想：要建成全鎮(zhèn)最大的食用菌種植基地，當(dāng)全鎮(zhèn)公認(rèn)的“蘑菇種植大王”。
“雖說目前還處于創(chuàng)業(yè)初期，但我年輕、有干勁，只要堅(jiān)持到底，一定能成為‘大老板’。”潘元這樣表示。
