最令五常市丹禾種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社社長(zhǎng)李彥成開心的,不是今年社里種植的“稻花香”再獲豐收,而是他今年通過200畝田間試驗(yàn),又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)讓“稻花香”大幅增產(chǎn)的妙招兒。
李彥成告訴記者,今年社里種的“稻花香”平均畝產(chǎn)650多公斤,而他首次噴施SODm(超氧化物歧化酶模擬物)的地塊,實(shí)收增產(chǎn)6.1%以上,按目前的售價(jià)每公斤16元計(jì)算,每畝地可增收635元以上。李彥成說:“合作社一共有9000畝地,明年打算把使用SODm的面積增加到1000畝,如果效果還這么好,來年繼續(xù)增大應(yīng)用面積。”
令李彥成意外的是,SODm不僅提高了“稻花香”的產(chǎn)量,更提高了它的品質(zhì)。
農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心對(duì)合作社使用SODm和未使用SODm種植的“稻花香”的40余項(xiàng)涉及品質(zhì)、重金屬含量及農(nóng)藥殘留的指標(biāo)進(jìn)行一一檢測(cè),12月10日最新出爐的檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示:噴施SODm的有機(jī)水稻的稻米品質(zhì)優(yōu)于未噴施SODm的有機(jī)水稻,且重金屬含量遠(yuǎn)低于未噴施SODm的稻米。
十年磨劍助糧食穩(wěn)定增產(chǎn)
在百度搜索“SOD”,給出的解釋是“超氧化物歧化酶,別名肝蛋白。是一種源于生命體的活性物質(zhì),能消除生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。”
SODm模擬酶是由我省留美歸國(guó)博士趙繪從海外引進(jìn)并完成升級(jí)與轉(zhuǎn)化的高新技術(shù)產(chǎn)品,十年來,趙繪帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)將其創(chuàng)造性地應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了SODm模擬酶技術(shù)與普通肥料的融合,促使農(nóng)作物的產(chǎn)量穩(wěn)定提升。
今年9月,農(nóng)業(yè)部全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心在佳木斯市舉辦了第二屆SODm尿素田間試驗(yàn)示范技術(shù)培訓(xùn)。在寶泉嶺示范田現(xiàn)場(chǎng),由中國(guó)科學(xué)院土壤肥料專家白由路研究員、省農(nóng)科院水稻所所長(zhǎng)潘國(guó)君任組長(zhǎng)的專家組對(duì)示范田進(jìn)行了測(cè)產(chǎn),結(jié)果顯示:施用SODm尿素的水稻平均畝產(chǎn)680公斤,比施用普通尿素的水稻增產(chǎn)8.2%。
全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任謝建華現(xiàn)場(chǎng)考察后表示,“單一要素的改變能實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物5%以上的增產(chǎn),非常不易。全國(guó)農(nóng)技中心將進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作,充分利用SODm可提高化肥利用率的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)少施肥、多打糧,這對(duì)促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與資源環(huán)境的和諧發(fā)展具有重大意義。”
據(jù)統(tǒng)計(jì),2007年至2013年,SODm技術(shù)在黑龍江省內(nèi)各地試驗(yàn)、示范面積達(dá)百萬畝,推廣面積超過5300萬畝,增產(chǎn)幅度均穩(wěn)定在5%以上。
截至目前,在全國(guó)范圍內(nèi),僅中國(guó)石油生產(chǎn)的昆侖牌SODm尿素產(chǎn)量就達(dá)到640萬噸,累計(jì)施用面積超過2.1億畝。根據(jù)農(nóng)業(yè)部全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心關(guān)于SODm的示范試驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算,該技術(shù)帶來的糧食增產(chǎn),可至少為農(nóng)民增加收益105億元。
技術(shù)上的成熟與穩(wěn)定,使SODm尿素在促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的同時(shí),還獲得了省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)一次、大慶市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)三次以及國(guó)家科技部金橋獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。
綠色有機(jī)助農(nóng)作物提質(zhì)增效
農(nóng)業(yè)增產(chǎn)并不是趙繪及其科研團(tuán)隊(duì)的唯一追求。
數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)耕地面積占全球9%,化肥施用量卻占全球總施用量的30%,肥料利用率低下給環(huán)境帶來巨大壓力,同時(shí)我國(guó)個(gè)別地區(qū)的大米重金屬鎘超標(biāo)。
為了讓農(nóng)作物不僅增產(chǎn),還能提高品質(zhì),SODm采用的主要原料是食品級(jí)氨基酸。經(jīng)有關(guān)部門檢驗(yàn),SODm尿素安全無毒、可降解,有利于減少環(huán)境污染。在此基礎(chǔ)上,趙繪帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)以“全綠色,真有機(jī)”的理念升級(jí)SODm,用發(fā)酵等生物技術(shù)逐步取代生產(chǎn)中化學(xué)合成環(huán)節(jié),且依然保持現(xiàn)有SODm的高活性、高穩(wěn)定性以及相對(duì)低成本的優(yōu)勢(shì)。
今年,以這種方式小批量生產(chǎn)的SODm增效劑在五常“稻花香”水稻上試用,根據(jù)日前農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)提供的檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,噴施SODm的有機(jī)水稻的稻米重金屬含量遠(yuǎn)低于未噴施SODm的有機(jī)水稻,其中未使用SODm的稻米重金屬鎘的含量是0.01mg/kg(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的大米中鎘含量不得超過0.2mg/kg),使用SODm的稻米重金屬鎘的含量大幅降低,為0.002mg/kg;使用SODm的稻米蛋白質(zhì)含量也明顯提高;二者均無農(nóng)藥殘留。
隨著有機(jī)農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展,高附加值的農(nóng)產(chǎn)品給生產(chǎn)者帶來了可觀的利益,給消費(fèi)者帶來了可貴的健康,升級(jí)后的SODm技術(shù)將有效助力純有機(jī)農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收。
在產(chǎn)品細(xì)化深挖潛上,SODm將以植物的指紋圖譜技術(shù)與高通量測(cè)序技術(shù)的大數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ),鎖定不同植物在各個(gè)時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求的節(jié)點(diǎn),解決作物缺什么養(yǎng)分、什么時(shí)候缺、缺多少以及如何導(dǎo)入等問題。尤其對(duì)中藥材的精準(zhǔn)配方與種植管理方案的探索,可在提高產(chǎn)量的同時(shí),同步提升種植藥材的藥性。
今年,由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所主持完成的SODm增效劑對(duì)中藥金線蓮的應(yīng)用效果試驗(yàn),就對(duì)野生狀態(tài)下金線蓮的撫育技術(shù)做了深入探討,試驗(yàn)結(jié)果顯示,SODm處理后的金線蓮比對(duì)照鮮重增產(chǎn)47.06%~51.69%,干重增產(chǎn)65.41%~101.26%,多糖含量增加15.54%,實(shí)現(xiàn)了高經(jīng)濟(jì)價(jià)值中藥材品質(zhì)與產(chǎn)量的雙提升。另外,SODm的細(xì)化應(yīng)用方案還在福建茶葉上進(jìn)行著有效的探究。
持續(xù)創(chuàng)新主導(dǎo)產(chǎn)學(xué)研用更精湛
精細(xì)化深度開發(fā)產(chǎn)品是提高現(xiàn)有技術(shù)應(yīng)用水平的必要條件和重要抓手,而科技創(chuàng)新更是發(fā)展的靈魂和原動(dòng)力。
2013年12月,在省科技廳大力支持下,趙繪的華美科技有限公司與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立了“黑龍江省酶與模擬酶工程技術(shù)研究中心”,以企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求的敏感,發(fā)揮前沿優(yōu)勢(shì),主導(dǎo)、深化產(chǎn)學(xué)研用的有機(jī)結(jié)合。
據(jù)悉,工程技術(shù)研發(fā)中心在農(nóng)藥的應(yīng)用領(lǐng)域,將對(duì)如何在保證效果的前提下,減少農(nóng)藥的使用量,以減輕污染進(jìn)行重點(diǎn)攻堅(jiān)。同時(shí),將與東北農(nóng)科院、東北農(nóng)大等科研機(jī)構(gòu)緊密結(jié)合,著力解決市場(chǎng)對(duì)技術(shù)的需求,計(jì)劃將以創(chuàng)新秸稈的農(nóng)業(yè)再利用技術(shù),減少化學(xué)肥料在底肥中的使用量為課題,將SODm技術(shù)的優(yōu)勢(shì)延伸到農(nóng)業(yè)種植的全環(huán)節(jié),并探索對(duì)因焚燒秸稈而造成的環(huán)境污染進(jìn)行有效治理。以“研發(fā)一代,儲(chǔ)備一代”為理念,計(jì)劃在以SODm為基礎(chǔ)的后續(xù)研究中,重點(diǎn)開展對(duì)動(dòng)物飼料及日常保健用品的研發(fā)。十年成一劍,SODm在大農(nóng)業(yè)上的成功應(yīng)用顯示了科技創(chuàng)新推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的能力與巨大潛力,相信在我省實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的政策支持下,通過產(chǎn)學(xué)研合作深入研發(fā),定能為龍江經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。