多年前,北京地區(qū)的肉鴿幾乎都是“南鴿北運(yùn)”而來(lái),但長(zhǎng)途運(yùn)輸后產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。因此,近年來(lái),本地養(yǎng)殖肉鴿的需求日益增加。順義區(qū)、大興區(qū)、房山區(qū)以及河北出現(xiàn)了一批肉鴿養(yǎng)殖基地,以滿足本地餐飲業(yè)和零售業(yè)的需求。
中國(guó)肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示,與其他禽類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)相比,肉鴿養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化程度不足,全國(guó)仍有大量“散戶”養(yǎng)殖,未來(lái)肉鴿行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展將成為必然趨勢(shì)。
會(huì)議還發(fā)布了《成立中國(guó)肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)倡議書(shū)》,參會(huì)人士呼吁申報(bào)成立中國(guó)肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì),將松散落后的生產(chǎn)模式逐步引導(dǎo)轉(zhuǎn)化為有規(guī)劃、有組織的現(xiàn)代化生產(chǎn)方式,增強(qiáng)肉鴿養(yǎng)殖業(yè)整體抗風(fēng)險(xiǎn)能力,為肉鴿產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化發(fā)展提供平臺(tái)。