目前，已進入寒冬季節，室外是一副落葉飄零、寒風瑟瑟的景象，但在大棚里卻熙暖入春。12月7日上午，置身于平邑縣卞橋鎮蔣家莊村——“臨沂市弘毅農場”，只見暖棚內一盆盆長勢良好的有機韭菜，煞是惹人喜愛！
據農場科研助理曾彥介紹，這種盆栽有機韭菜，在整個種植過程中嚴格按照中科院植物研究所首席研究員蔣高明的“六不用”政策：即不用化肥、農藥、除草劑、添加劑、農膜和轉基因技術。選取優質土壤，使用生物治蟲等方法，保證了蔬菜的優良品質；另外這種韭菜放在自家庭院內或陽臺上既可觀賞、又可食用，受到了消費者的一致歡迎。
據悉，目前農場里的盆栽有機韭菜已全部被京滬杭等地的客商預定一空。按每畝大棚在1200盆，每盆地頭銷售價在80元到100元計算，預計三畝地的大棚總經濟效益可達30萬元左右。
