近年來，吉州區著力抓好蔬菜基地建設，培育專業合作組織，拓寬流通渠道，綠色蔬菜產業發展成效喜人。
今年，井岡山融源農業科技發展有限公司在吉州區興橋鎮釣源村投資建設了500畝的高標準蔬菜基地，目前基地噴灌設施全部安裝完成，聯棟大棚土地已整理、冷凍庫等基礎設施即將開工建設。目前，全區已建成樟山大江邊、長塘田心、曲瀨水南、興橋秀江等20余個蔬菜基地。長塘、曲瀨、興橋等鎮還有幾大蔬菜基地項目正在洽談中。
該區大力培育農民專業合作組織，先后成立了11家蔬菜農民專業合作組織，帶動了全區3000余戶農民參與，實現戶均增收3萬余元。積極開展農超對接，在該區蔬菜辦的協調下，樟山大江邊、長塘田心、曲瀨水南蔬菜基地與甘雨亭、國光等超市對接，目前該區每天有近5萬公斤蔬菜產品進入超市。該區還成功引導長塘田心等蔬菜基地在桃樹下社區、西苑社區、帝景灣等社區開設了蔬菜平價店，讓新鮮蔬菜直達市民餐桌。
