伴隨著優美的音樂，一頭頭生豬在養殖場內的生態運動場上奔跑著，活力十足……這是筆者近日在四川省宣漢縣君塘鎮浩源生態跑山豬養殖場見到的一幕。
“我們常說生命在于運動，豬也是一樣。這些生豬每天都要運動8個小時左右，一方面可以增強體質，減少疾病，另一方面可以有效控制脂肪，讓肉質更緊實。”浩源技術場長唐香全介紹說。
該養殖場是宣漢縣引進的一家農業產業化重點龍頭企業。自2007年開工建設以來，累計投入資金近4000萬元，建有1萬平方米的標準化飼養圈舍和一個占地600畝的生態運動場。
據唐香全介紹，跑山豬在圈舍里飼養半年后，就要被趕到“運動場”放養半年。一般的生豬5個月左右出欄，而這里的跑山豬養殖周期必須達到1年以上。
為了確保豬肉綠色、安全，養殖場在豬飼料的搭配上也十分講究。“所有的飼料都是我們自己研制的純糧飼料，絕不加營養素、添加劑。當然，跑山豬光吃純糧也不行。養殖場還專門建了一個300畝的青飼料種植場，種有紅薯藤、黑麥草、蘿卜、白菜等，跑山豬每天都要吃這些綠色生態的‘零食’，補充維生素和氨基酸。”唐香全說，飼養中，養殖場還定期實行中藥保健，增強跑山豬的免疫力，排除其體內毒素，保證其健康生長。
目前，浩源養殖場已成為宣漢縣畜牧業一張響亮的名片，年出欄跑山豬3000頭。“今后，我們將聯合當地其他養殖戶，實行抱團發展，推動跑山豬養殖走上良種化、工廠化、科技化、產業化的健康發展之路。”浩源理事長劉洪信心滿滿。
