澳大利亞是畜牧業(yè)非常發(fā)達(dá)的國(guó)家，這應(yīng)歸功于畜牧業(yè)人員對(duì)草場(chǎng)、品種的改良及羊群的管理等采取的一系列有效的科學(xué)管理措施。
采用圍圈草場(chǎng)分片放牧的方法。即用圍欄把牧場(chǎng)一塊塊圈起來(lái)，當(dāng)一塊草地的牧草吃得差不多的時(shí)候，就把畜群趕到另一塊草場(chǎng)上去。除了轉(zhuǎn)移草場(chǎng)、藥浴、剪毛時(shí)需要把畜群趕到圍圈外，平時(shí)就在草場(chǎng)里放牧，一般不需要人去管理，這已成為那里經(jīng)營(yíng)牧場(chǎng)的主要方式。在澳大利亞北部養(yǎng)牛牧場(chǎng)，有的面積大到1000平方公里以上，養(yǎng)上萬(wàn)頭牛，在這種情況下，只劃地段，不修圍欄，就讓它們自然繁殖。
改良草場(chǎng)是另一個(gè)重要措施，它對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展起到了重要作用。改良草場(chǎng)，一般是采用機(jī)耕方法，播種三葉草和多年生黑麥草等牧草。改良過(guò)的草場(chǎng)每年用飛機(jī)施磷肥一次，使其成為穩(wěn)定的多年生牧草的草場(chǎng)。經(jīng)過(guò)改良的草場(chǎng)，大大增加了載畜量。在耕牧兼營(yíng)地區(qū)采取谷物和牧草輪種制，這種方法便于經(jīng)濟(jì)地使用勞力和農(nóng)業(yè)機(jī)械，既增加了谷物產(chǎn)量，又可根據(jù)市場(chǎng)的供求情況，適當(dāng)調(diào)整耕牧比例，因而得到推廣。
羊的品種改良對(duì)發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)也具有重要意義。美利奴羊是澳大利亞優(yōu)質(zhì)羊毛工業(yè)的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)多年的培育和和繁殖，已形成許多新品種，現(xiàn)在它最大的優(yōu)點(diǎn)是能適應(yīng)澳大利亞氣候干燥、天氣炎熱、土地貧瘠和地下水高鹽分、高礦質(zhì)等條件。這種羊毛纖維長(zhǎng)、皺褶均勻、光澤好、質(zhì)地柔韌、產(chǎn)量高，每只羊平均產(chǎn)毛5公斤左右。現(xiàn)在，已經(jīng)培育了專門生產(chǎn)粗毛、中毛和細(xì)毛等不同品種的美利奴羊。其中所產(chǎn)的細(xì)毛，可以紡成相當(dāng)于60支紗的毛線，能織出特別輕軟的毛線。
