去年大慶市的雜糧賣(mài)上了好價(jià)，今年農(nóng)戶們?cè)俅伍_(kāi)始了種植的接力賽。
大慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局春種計(jì)劃表上顯示，今年大慶市計(jì)劃種植高粱24.81萬(wàn)畝、谷子12.2萬(wàn)畝、糜子0.73萬(wàn)畝以及其它雜糧2.9萬(wàn)畝。
40.64萬(wàn)畝雜糧進(jìn)度如何？我們?nèi)フ刂?、肇源兩縣，與種植戶們一起走進(jìn)田間地頭，聽(tīng)他們講述雜糧的市場(chǎng)行情和遠(yuǎn)景。
村民喜種“金”色谷
5月21日9時(shí)，雨過(guò)天晴。曹春江開(kāi)著轎車，來(lái)到谷子地查看苗情。
曹春江，大慶市肇州縣十三省雜糧專業(yè)合作社理事長(zhǎng)。合作社種的200畝谷子分別在六塊地種植，來(lái)自12戶社員的承包地。
“先出的苗長(zhǎng)到6厘米多，后出的苗也有4厘米。”每到一塊谷地，曹春江都以手當(dāng)尺，蹲下來(lái)仔細(xì)查看，此時(shí)谷苗是否全部出來(lái)很關(guān)鍵，如果有沒(méi)出的個(gè)別地塊，還要重新補(bǔ)種。
“這場(chǎng)雨可解決了大問(wèn)題，沒(méi)下雨時(shí)苗才露頭。”曹春江說(shuō)這話時(shí)，仰頭望望天，他希望今年能有一個(gè)好年景。
今年，合作社比去年多種了100畝谷子。為啥？好賣(mài)。曹春江說(shuō)去年的100畝谷子打完小米后，到最后都沒(méi)夠賣(mài)，很多“回頭客”想再買(mǎi)點(diǎn)卻沒(méi)有了，所以，今年擴(kuò)大了一倍的種植面積。
小米之所以好賣(mài)，是因?yàn)閷?shí)打?qū)嵉募兙G色。春種時(shí)農(nóng)家肥里拌上豆餅，夏鋤時(shí)人工除草、人工捉蟲(chóng)，不噴農(nóng)藥、不施化肥的谷子，雖然費(fèi)用高些，但米香味濃、口感綿軟，秋后一市斤比普通小米貴出一倍也有人買(mǎi)。
谷子種植在大慶市已有多年的歷史。肇源縣的古龍貢米曾是當(dāng)年皇家的御品之一，大溝小米、雙榆小米近年來(lái)也名聲在外，成為農(nóng)民增收的又一渠道。今年，大慶市將有12.2萬(wàn)畝的農(nóng)田播上谷種，秋后一打打票子將鼓起村民的腰包。
高粱種出“紅日子”
5月15日種完的1萬(wàn)畝高粱，大慶市肇源縣的吳世國(guó)正盼著出苗。
“看，土都翹起來(lái)了，證明苗從里面快拱出來(lái)啦。”雖說(shuō)種植高粱已不是第一次，吳世國(guó)仍難掩內(nèi)心的興奮，因?yàn)槌雒绲暮脡念A(yù)示著他一年的收成。
“高粱種了十年，今年畝數(shù)和去年一樣多。”吳世國(guó)說(shuō)。
在縣里，吳世國(guó)算高粱種植大戶了。據(jù)他講，他之所以敢種這么多，是因?yàn)楦吡挥袖N售渠道。
“開(kāi)始種時(shí)還簽個(gè)訂單啥的，這些年客戶多了積累下了人脈，加之市場(chǎng)行情好，不用簽訂單也不愁賣(mài)。”吳世國(guó)說(shuō)他的老客戶有山西杏花村酒廠的，還有本地金祖酒業(yè)的，以及吉林大川集團(tuán)的。
因?yàn)榉N的多便形成了規(guī)模，每年的12月份到第二年2、3月期間，收購(gòu)的客商一來(lái)就能拉走好幾車，去年杏花村酒廠一下就買(mǎi)走了他家2000畝的高粱。價(jià)高時(shí)，吳世國(guó)的高粱每市斤賣(mài)到1.2元，去年每市斤從0.97元賣(mài)到了1元。
吳世國(guó)給記者算了一筆賬：“遇到好年景，高粱畝產(chǎn)能達(dá)1200斤，差一點(diǎn)的畝產(chǎn)在700斤左右。1萬(wàn)畝地畝產(chǎn)平均按1000斤算，能賣(mài)1000萬(wàn)元。”
大慶市今年種下的24.8萬(wàn)畝高粱，將讓種植戶們迎來(lái)更加火紅的日子。
特色糜地“種”特色錢(qián)
去年把大黃米賣(mài)到北上廣的大慶市農(nóng)民，今年還要繼續(xù)品嘗甜頭。
糜子，秋天打出米后就是大黃米，粘粘的，做臘八粥和粘豆包的主料。目前，糜子種植已成為大慶市農(nóng)業(yè)一項(xiàng)特色種植。
“現(xiàn)在土層已濕了10厘米多，再干一干就開(kāi)種。”5月21日，大慶市肇源縣茂興林場(chǎng)的有機(jī)基地里，婁云鶴把手插到農(nóng)田里試著濕度。
“就盼著這場(chǎng)雨呢，還真等來(lái)了。這雨下得好哇，而且下得慢，土層滲透得好。”婁云鶴說(shuō)現(xiàn)在播種機(jī)不敢進(jìn)地，一進(jìn)地農(nóng)田就壓板結(jié)了。他還說(shuō)農(nóng)家肥5月1日就撒進(jìn)了地里，就等開(kāi)播了。
婁云鶴，大慶市肇源縣婁家寨糧食種植專業(yè)合作社的“寨主”。這幾年，他家的農(nóng)產(chǎn)品陸續(xù)闖進(jìn)北上廣，今年將要種植的100畝糜子，只是增加農(nóng)產(chǎn)品的特色。為了增加附加值，秋后把糜子打成米，一部分包裝后通過(guò)電商賣(mài)到全國(guó)各地，另一部分則做成粘豆包賣(mài)。而今，婁云鶴已成為各地展銷會(huì)的?？?，每年要有十余次參展。
婁云鶴說(shuō)他家都是清一色的農(nóng)家肥和有機(jī)肥，一是為了養(yǎng)地，二是打出的黃米口感好，創(chuàng)出自己的品牌。同婁云鶴一樣，雖然大慶市大多數(shù)糜地還未開(kāi)播，但不少種植戶已躍躍欲試，準(zhǔn)備在7300畝糜地里種出特色。
