五月江南碧蒼蒼,蠶老枇杷黃。第二十一屆中國杭州塘棲枇杷節于2019年5月16日開始,將一直持續至6月初。秉持“小儀式、大活動”節儉辦節理念,按照“促銷枇杷,營銷塘棲,服務農民,服務群眾,增產增收”總體思路,今年塘棲鎮以“美麗塘棲,枇杷出彩”為主題,把枇杷與美食、文化相結合,將帶給大家一個既鮮甜又有韻味的塘棲枇杷節。
從枝頭 到舌尖 初夏不能錯過的枇杷盛宴
正值“亞洲美食節”,今年初夏最時令的水果非塘棲枇杷莫屬了。近年來,塘棲鎮十分重視枇杷產業的保護和發展,種植面積穩定在1.5萬畝,產量在5000噸上下。今年早春雖然多雨,但天氣總體影響不大,塘棲枇杷今年產量約為4500噸左右。
采枇杷,嘗農家好味道。塘棲枇杷以色艷形美、肉質細嫩、汁多味鮮、風味卓絕而聞名天下。其中“軟條白沙”果肉玉白柔軟,味道鮮甜,更是枇杷中的珍品。吃枇杷講究“新鮮”,樹上自己采摘更是多了一番風味。今年塘棲枇杷節重點推薦枇杷采摘點24個。不過,除了塘棲枇杷,您也別錯過了塘棲的農家樂。近年來,塘棲農家樂休閑游已逐漸成為鄉村休閑旅游的精品亮點。塘棲餐飲(農家樂)主要分布在塘棲鎮區、古鎮景區水南水北街、超山風景區、塘超小徑周邊、塘北蠶桑文化村等特色區域。塘棲水鄉特色菜、枇杷特色菜等時令菜供應,一定會讓您胃口大開。
強物流 造“網紅” 塘棲枇杷線上阿里“一淘”銷售再發力
從最初的提籃小賣到現在的電商銷售,從以前街邊的寥寥數人到現在景區的摩肩接踵,塘棲枇杷已經實現了華麗的轉身。去年,塘棲枇杷更是“飛出”國門,寄到了新加坡。
除傳統的線下營銷外,今年塘棲還將繼續強化“枇杷+互聯網”模式,發力枇杷線上銷售。今年,塘棲鎮繼續本著“政企聯動、市場主導、整合資源、共同發展”的原則,以提速、增質、降本為目標,改善物流保鮮包裝。與阿里(一淘)合作,在阿里巴巴一淘“網上枇杷節”專區平臺特賣,打造網上枇杷盛宴,鼓勵枇杷果農開展網銷微銷,通過與國內頭部電商阿里旗下“一淘”平臺進一步深耕合作,運用互聯網大數據,讓塘棲枇杷插上“互聯網”的翅膀,飛向更廣闊的天地。
為服務果農,培養農村電商人才,今年鎮里還組織了“塘棲枇杷網紅電商人才訓練營”,試水“網紅經濟”,探索塘棲枇杷線上線下相結合的網絡營銷新模式。通過培訓選出本地明星枇杷學員,組建“塘棲枇杷原產地網紅采風團”,采用“農民+省優示范區+網紅”的1+1+1直播推介模式,在網上展現地道塘棲枇杷。
此外,在枇杷節期間,塘棲還將組織開展塘棲枇杷抖音大賽,發動熱心網友發布與塘棲枇杷相關的短視頻,營造活躍的線上氣氛,進一步提升塘棲枇杷的話題熱度,助力枇杷線上銷售。
走村落 逛小徑 領略獨屬塘棲的水鄉風韻
本次塘棲枇杷節開幕式在西苑村文化禮堂舉行。西苑村位于塘棲鎮區南面,秋石北路、304省道穿村而過,村內河道交叉縱橫,魚塘星羅棋布。西苑村的枇杷種植區主要集中在朱家門區塊,種植面積有300多畝,涉及農戶約200余戶。
過去,由于村道狹小,進出不方便,西苑村的枇杷雖然原汁原味、品種齊全,但更像是害羞的本地姑娘,“藏在深閨無人識”。2018年,西苑村成為第二批 “美麗鄉村”精品村試點,并修筑了新鴨徑橋。今年,隨著四好農村路的鋪就,朱家門的主村道變成一片坦途,更是聯通了秋石北路這條南北“大動脈”,成為了游客前來采摘枇杷的極佳路徑。
為了落實鄉村振興,讓農戶的荷包真正鼓起來,西苑村努力做好枇杷文章。除了前期的基礎環境整治提升,村里還組織農戶進行枇杷采摘銷售專業培訓,在朱家門區塊設立專業收購點和順豐寄遞點,動員條件合適的農戶辦起農家樂,號召黨員、村民代表等成立枇杷志愿隊,加強村內宣傳標志提醒……據了解,西苑村的枇杷采摘已于上周末開始,預計可以持續到5月底左右。
近年來,塘棲鎮大力推動美麗鄉村建設,和西苑村一樣,村容村貌顯著提升的地方還有很多。通過全域美麗、全域景區化建設,各地風景美不勝收,特別是丁山湖區塊,放眼望去,粉墻黛瓦的民宅,蓮藕依依的池塘,依水而建的棧道,勾勒出一幅恬靜秀美、別具特色的江南水鄉風景畫。
那么,想要在塘棲賞初夏美景,追流水行云,就千萬別錯過了水鄉風韻線。塘棲水鄉風韻線包括陸上和水上兩條線路。陸上游線,主要以塘超小徑為主,全長約20公里。臨水而行,遠離喧囂,移步易景,沿途古鎮風貌、果園濕地、田園村莊,一覽無遺。而水鄉風韻線的水上游線部分,現在正在建設中,從石目港出發,經內排港,到達丁山湖,再經深結港,到達超山石泊港。沿途以生態水系為基底,以歷史文化演繹為脈絡,一路江南風光、一路田野人家,一路鷺鳥斜飛。如若坐上游船,便可欣賞水鄉風韻沿線“漾里十六景”。看得見山,望得見水,記得住鄉愁,相信今后水上路線一旦開通,定會讓人滿懷欣喜!
枇杷采摘游、非遺親子游、古鎮文化游、水鄉風韻游……第二十一屆中國杭州塘棲枇杷節誠意滿滿。千年運河畔,濃濃塘棲味,采枇杷、嘗美食、游古鎮、賞美景,中國枇杷之鄉,塘棲歡迎您!