日前，安徽岳西縣店前鎮生產的河畈一品烤兔不僅在本地熱銷，而且直銷武漢、浙江等長三角城市，倍受消費者青睞。
店前鎮加工生產的河畈一品烤兔，選取生態養殖的獺兔，采用傳統烤制方法，同時結合現代工藝，添加名貴的天然香料精制而成，不僅味道鮮美，口感獨特，而且還有補腦益智、健身美容的功效。
2012年，岳西縣店前鎮河西村農民程書旦等人投資500萬元，創辦安徽省河畈生態農業發展有限公司。目前，公司擁有年出欄商品兔5萬只的獺兔養殖基地一個，加盟養殖戶50多戶。并新建了500㎡標準化禽畜肉類加工廠一座，年加工兔肉500噸，相繼開發了一品烤兔、桂花鴨、醉鴨、烤豬蹄等系列產品。
