以“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)”“健康食品·世界共享”為主題，11月13日，第十六屆中國(guó)食品安全年會(huì)暨第十屆中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)在四川眉山市開(kāi)幕。來(lái)自27個(gè)國(guó)家和地區(qū)的代表，300多家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)、商協(xié)會(huì)、經(jīng)銷(xiāo)商參會(huì)參展。參會(huì)企業(yè)當(dāng)天簽約項(xiàng)目12個(gè)，投資金額達(dá)183.5億元。中國(guó)關(guān)工委主任、中國(guó)食品安全年會(huì)組委會(huì)名譽(yù)主任顧秀蓮參加會(huì)議并致辭。

　　當(dāng)天簽約項(xiàng)目包括華西德康100萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖暨屠宰肉食品加工項(xiàng)目、 今麥郎集團(tuán)飲品及面品生產(chǎn)項(xiàng)目、蒙牛年產(chǎn)18萬(wàn)噸低溫牛奶生產(chǎn)項(xiàng)目、攜程未來(lái)小鎮(zhèn)精品旅游度假區(qū)項(xiàng)目、綠地特色農(nóng)旅一體化融合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目等。薩爾瓦多咖啡委員會(huì)還與中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。此后，第十六屆中國(guó)食品安全高峰論壇、泡菜技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化國(guó)際論壇、中國(guó)食品知名企業(yè)四川行投資促進(jìn)簽約儀式、“中國(guó)泡菜·味連世界”泡菜食品產(chǎn)業(yè)國(guó)際合作對(duì)話等27個(gè)特色活動(dòng)將相繼舉行。

　　據(jù)悉，此次中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)將持續(xù)到11月16日。目前四川建設(shè)泡菜原料基地220萬(wàn)畝以上，帶動(dòng)基地農(nóng)民增收近30億元。“四川泡菜”成功創(chuàng)建國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、產(chǎn)地證明商標(biāo)，品牌價(jià)值達(dá)114.34億元。2017年，四川泡菜產(chǎn)量390萬(wàn)噸，產(chǎn)值330億元，約占全國(guó)泡菜產(chǎn)量的70%。預(yù)計(jì)今年，四川泡菜產(chǎn)量將突破400萬(wàn)噸。

　　四川省委常委曲木史哈、四川省人大常委會(huì)副主任侯曉春、副省長(zhǎng)李云澤、省政協(xié)副主席趙振銑參加開(kāi)幕式。