“這小綠果是杏嗎?”
“我看怎么像桃呢?”
“桃怎么可能這么小呢?再說這是十月份怎么可能是桃呢?”
“這是冬桃,新上市的。”
位于南關(guān)區(qū)東嶺街附近的一家大型超市里,一種叫冬桃的水果,剛剛擺上貨架就吸引了不少顧客。據(jù)超市營業(yè)員介紹,冬桃是店內(nèi)新上的一種水果,為了吸引更多的消費者,特準備了試吃環(huán)節(jié),今年普遍水果超市里都能買到,不僅好吃,價格還實惠。
對此,記者走訪了寬城區(qū)幾家大型水果超市,發(fā)現(xiàn)幾乎每家水果超市里都能看見冬桃的身影,零售均價在3.98元/斤左右。
據(jù)長春市水果批發(fā)市場監(jiān)控數(shù)據(jù)顯示,冬桃,是遼寧的新品種,目前的批發(fā)價格為2.8-3.0元/斤。
那么,冬桃到底是一種什么水果呢?
首先,我們從外貌來看,冬桃單果約重500克,陽面有紅暈,絨毛多,果肉微綠,質(zhì)細脆嫩,肉厚核小,甘甜味美。據(jù)專家分析,冬桃,因成熟期在大雪紛飛、草木凋零的冬季而得名,是一奇特、罕見的果品,大約已有2100年以上的栽培歷史,早在《爾雅》中提到的“旄桃”,就是冬天成熟的冬桃;遼寧冬桃一般在十一月份左右成熟,被稱為成熟最晚的桃王。
從營養(yǎng)方面來看,冬桃營養(yǎng)價值較高,具有其它水果所沒有的冰糖味,能夠活血、潤腸、生津、養(yǎng)肝、通經(jīng)絡(luò),常吃冬桃不僅可以強身健體,還能延年益壽。
由于冬桃很耐貯存,自然存放可以放到元旦,冷藏可以放到春節(jié),品質(zhì)極上等,上市時節(jié)又恰逢冬季,獨享其他水果的淡季市場。估計進入十二月份以后,隨著氣溫逐漸下降及運輸和儲藏費用的增加,冬桃的價格或許會出現(xiàn)小幅度的上漲趨勢。