“3月19日，天氣，晴。新基地的田地開(kāi)始畫(huà)線，為打樁做好準(zhǔn)備……”
這質(zhì)樸簡(jiǎn)潔的話語(yǔ)出自赤壁市柳山湖鎮(zhèn)寶塔山村特色養(yǎng)殖大戶陳良初的青蛙養(yǎng)殖日記，這本日記他已經(jīng)堅(jiān)持記錄了一年多。
走進(jìn)養(yǎng)殖基地，溝渠暢通、阡陌縱橫；地網(wǎng)圍繞，井然有序。一只只身披綠衣、頭大眼圓的青蛙在田野里“呱呱呱”地歡叫。
身為赤壁百田農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人的陳良初告訴記者：“可別小看了這些青蛙，有什么風(fēng)吹草動(dòng)立馬就察覺(jué)到了。養(yǎng)殖青蛙就像對(duì)待自己的孩子一樣，要非常用心與細(xì)心。”
年逾半百的陳良初，一次偶然的機(jī)會(huì)，從電視上一檔農(nóng)經(jīng)欄目看到養(yǎng)殖青蛙很有賺頭，便立馬對(duì)養(yǎng)青蛙產(chǎn)生了興趣，在考察后發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)潛力巨大。
“青蛙比牛蛙口感好，肉質(zhì)鮮美，在餐桌上越來(lái)越受歡迎，價(jià)格也高。”認(rèn)準(zhǔn)了養(yǎng)青蛙這條路子，2016年底，老陳找到了鎮(zhèn)里，表達(dá)了想發(fā)展青蛙養(yǎng)殖的想法，鎮(zhèn)里非常支持，并根據(jù)有關(guān)政策為其申請(qǐng)辦理了小額貸款。
“認(rèn)準(zhǔn)了一件事情就要好好干。既然鎮(zhèn)里這樣支持我，我還有什么理由不做好呢？”老陳在日記里這樣寫(xiě)道。
經(jīng)過(guò)在網(wǎng)上、各類(lèi)書(shū)籍上和參加鎮(zhèn)里組織的到外地學(xué)習(xí)，陳良初學(xué)到了過(guò)硬的養(yǎng)殖技術(shù)。他投資90余萬(wàn)元，辦起了一個(gè)27畝面積的青蛙養(yǎng)殖基地。
“不管多辛苦，既然開(kāi)始了就不能中途而廢”，老陳的日記里寫(xiě)道。憑著這份堅(jiān)持與信念，他每天至少觀察青蛙三個(gè)小時(shí)，不斷做記錄，從蝌蚪開(kāi)始，研究它們的習(xí)性、消化、疾病情況。
靠著自己的努力，陳良初的養(yǎng)殖之路越來(lái)越順暢。去年，他的青蛙特種養(yǎng)殖基地每畝產(chǎn)量達(dá)2500斤，年產(chǎn)值150余萬(wàn)元，凈收入30萬(wàn)元。
