近年來，廣西河池市鳳山縣通過“政府扶、企業帶、部門服、農戶養”模式，大力扶持、引導貧困戶和村集體林下散養核桃雞，使林下養殖核桃雞產業成為該縣解決建檔立卡貧困戶和村級集體經濟收入問題的兜底產業。
去年，該縣共養殖核桃雞203萬羽，產值2億元，惠及貧困戶3840戶，養殖戶戶均增收0.8萬元以上。全縣96個村通過村民合作社入股萬壽谷公司養殖核桃雞，村集體經濟收入均達4萬-8萬元，成為全區率先實現村級集體經濟全覆蓋、全達標的縣份。
該縣成功引入廣西萬壽谷投資集團帶動產業發展，對全縣核桃雞養殖農戶實行統一供苗供料、技術指導、回收加工、品牌打造、經營銷售，逐步形成了集農戶養殖、工廠加工、市場銷售和觀光體驗“四位一體”“三產合一”的核桃雞產業鏈條。鳳山縣“萬壽谷·核桃雞”先后榮獲2017第21屆中國國際健康產業博覽會金獎、國家生態原產地保護產品稱號，榮登2017廣西特產行銷全國核心品牌名單。北京20多家老字號餐飲企業、鄉之源（食品）深圳公司與鳳山縣簽訂了核桃雞特供協議。
2018年，該縣計劃在確保原建成雞舍滿負荷養殖的基礎上，每村再建設2個年養殖規模6萬羽的核桃雞養殖標準化雞舍，使全縣年養殖量達1000萬羽，產值超10億元。建成的標準化雞舍作為村集體資產，村集體從每只雞養殖利潤中提取1元作為集體經濟收入，力爭使每村每年村級集體經濟收入達24萬元。
