3月12日，浙江金華磐安縣城菜市場門口一家攤位前吸引了不少行人，只見攤位上擺放著幾十條呈米黃色且表面泛光的蟲子。據攤位老板呂先生介紹，該蟲子名為斗米蟲，民間有偏方，可用于治療厭食癥。
“別看這蟲子小，在‘懂貨’的人眼里，它是個寶貝，現在已經越來越難找了。”呂先生告訴記者，拿到斗米蟲以后，將它按著身體上的節路切成一段段，和蛋一起蒸就可以吃了。此蟲的皮很厚，吃起來口感很好，類似吃肥肉的感覺。小孩一年吃兩條，老人一年吃四條，對身體有幫助。
據了解，斗米蟲是因為古代人用“一斗米”才能換得一條蟲而得名。此蟲生在山區一種長倒刺的灌木中，它只認準這種樹，從樹根部鉆一個小孔，進入樹內，專吃樹心。該蟲主要成分為蛋白質和氨基酸，在民間應用已有數千年歷史，《本草綱目》《神農本草經》等古代藥典中均有記載，對小孩“疳積”引起的厭食、哭夜尿床等有特效，同時對發育遲緩、流口水、磨牙、痔瘡和筋骨疼痛有效果。
那么，這種蟲子是否能隨意食用呢？記者從一位老中醫處了解到，斗米蟲確實見于一些藥典，也有它的獨特功效，但臨床上，這種蟲應用極少，功效缺少臨床驗證，毒副作用尚不可知，食用存在一定風險，建議大家不要隨意食用。
