一是推進(jìn)現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。深入實(shí)施蔬菜產(chǎn)業(yè)“三區(qū)百園”發(fā)展戰(zhàn)略，著力抓好特色出口蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)、季節(jié)性外調(diào)蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)、食用菌優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)，打造100個(gè)現(xiàn)代特色蔬菜產(chǎn)業(yè)園，加快形成“一山一水一特色”蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。2018年，全市新發(fā)展現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地2萬(wàn)畝，確保全市蔬菜產(chǎn)量達(dá)273萬(wàn)噸，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值105億元以上。
二是推進(jìn)現(xiàn)代蔬菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大力扶持“碎米芽菜”、“戎陳坊”等蔬菜加工龍頭企業(yè)，鞏固提升傳統(tǒng)名腌菜產(chǎn)業(yè)，開(kāi)拓發(fā)展新產(chǎn)品、新產(chǎn)業(yè)和新業(yè)態(tài)，重點(diǎn)打造芽菜、大頭菜2個(gè)10億元產(chǎn)值產(chǎn)業(yè)，培育泡漬泡菜、調(diào)味泡菜、火鍋底料、休閑蔬菜食品、白魔芋精粉等5個(gè)以上5億元產(chǎn)值產(chǎn)業(yè)。2018年，全市蔬菜加工業(yè)總產(chǎn)值力爭(zhēng)達(dá)到35億元以上。
三是推進(jìn)特色蔬菜品牌體系建設(shè)。大力推行“公共品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”三品牌發(fā)展戰(zhàn)略，科學(xué)構(gòu)建宜賓蔬菜公共品牌體系，以“宜賓好蔬菜”區(qū)域公共品牌為龍頭，重點(diǎn)打造“宜賓早春菜”、“宜賓芽菜”、“長(zhǎng)寧長(zhǎng)裙竹蓀”等品牌。積極開(kāi)展“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定登記和地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，完善質(zhì)量追溯體系建設(shè)，大力提升宜賓蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。2018年，全市新發(fā)展“三品一標(biāo)”特色蔬菜產(chǎn)品20個(gè)。
