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“土豆工廠”,讓不起眼的土豆趕了一趟新零售的風口

   日期:2018-02-26     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:761    評論:0    

精品小包裝土豆成爆品

12月北京,某超市上架了一款土豆商品,上架商品與庫存不到6個小時售罄,以高出傳統土豆商品定價2倍以上的價格,創造的該超市土豆品類銷售最高紀錄。是什么樣的土豆能創造這樣一個生鮮單品爆款呢?

“不太土”馬鈴薯草原系列菱形網格編織袋小包裝精品薯

“不太土”馬鈴薯草原系列菱形網格編織袋小包裝精品薯

網格袋包裝,每袋4-5粒土豆,規則標簽為1公斤裝,拆袋后每個土豆形狀、大小均勻,皮色鮮亮,商品標準化程度高。據超市生鮮工作人員介紹,以往散貨土豆消費者都需要經過自己篩選,平均耗時1-3分鐘左右,這樣的篩選也大大提升了商品的貨損。現在引進了這種袋裝標準土豆之后,大大提升了消費決策的時間,基本10秒之內消費者即可提袋入籃,這樣的結果就是大大的降低了生鮮商品的損耗,這批土豆基本上達到了0損耗的標準。

“不太土”草原土豆菱形網格編織袋小包裝精品薯

“不太土”廣西鮮薯封口網塑小包裝精品薯

“不太土”廣西鮮薯封口網塑小包裝精品薯

“不太土”廣西鮮薯封口網塑小包裝精品薯

標準土豆品牌——不太土

新零售的核心概念是提升整體社會運營零售的效率,這個小包裝土豆薯型好、皮色光亮,每個土豆大小均勻。這個土豆產品有個有意思的品牌——不太土,這是由北京農易天下信息科技有限公司出品的標準土豆品牌,產自農易天下國內首創“土豆工廠”,以打造中國標準化土豆為目標,是標準土豆鏈接土豆上游種植基地,對接下游市場渠道的樞紐環節。

土豆工廠流水線設備

土豆工廠流水線設備

流轉箱存儲

碼垛裝運

全自動清洗脫水線

全自動包裝機

“不太土”菱形網格編織袋小包裝薯成品

全國首創“土豆工廠”模式

土豆工廠解決了馬鈴薯存儲、加工環節的標準化流程痛點:存的好、加工好。一個標準的土豆工廠包括了存儲和加工兩個功能。

農易天下首個“土豆工廠”坐落于中國馬鈴薯之都之稱的內蒙古烏蘭察布,包括荷蘭托思瑪3.8萬噸一期氣調庫,采用全球領先貯藏保鮮設施和分級管理辦法,先進的貯藏保鮮設施使馬鈴薯的貯藏損耗率降低到了5%以下。

同時配套氣調庫的是全套德國進口清洗設備、分選稱重,包裝設備,是目前國內唯一提供自動化小包裝精品馬鈴薯產品加工流水線,小包裝精品馬鈴薯相較通貨產品,可提升產品銷售溢價可達100%以上。

“不太土”廣西鮮薯紙箱包裝

“不太土”廣西鮮薯紙箱包裝

農易天下第二個”土豆工廠“將落戶廣西玉林基地

農易天下“土豆工廠”模式是國內目前唯一解決馬鈴薯:存的好,加工好綜合性解決方案,2018年2月農易天下第二個“土豆工廠”將落戶廣西玉林種植基地,隨著今天2月底,農易天下廣西種植基地3萬畝土豆起壟,屆時土豆工廠將為南方及港澳地區提供高品質小包裝馬鈴薯產品和干/水洗分選精品通貨。

流水線設備

全自動清洗脫水線

全自動稱重分選設備

傳送帶入庫

全自動清洗設備

廣西鮮薯精品通貨

廣西鮮薯精品通貨清洗之后鮮嫩光亮。

廣西鮮薯精品通貨

2017新零售是最大的風口,馬鈴薯產業作為一個非常傳統的行業也必將被這種新風潮鼓動起來。農易天下積極配合我國目前正在推動的馬鈴薯主糧化戰略,推動標準馬鈴薯產業鏈生態。2017是新零售的元年、2018新零售也將是消費升級中最大的風口。

馬鈴薯產業目前依然還受制于傳統農產品種植、交易環節等等舊有的桎梏,能否打破就有產業生態格局、為市場提供差異化并且富有競爭力的商品才能立足農產品消費升級以滿足市場不斷提升的需求,產業漫漫、其陸艱辛。

農易天下希望通過“土豆工廠”模式為中國標準化農業發展提供產業示范樣板,希望未來能有更多的農業創業企業投身于中國農業產業提升的大洪流中,共同打造屬于中國品牌的農產品品牌。

 
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