走進安徽省霍邱縣彭塔鄉，綠色柵欄里一排排整齊的棗樹、黃桃樹一望無邊，來來往往的農民騎著電瓶車、帶著工具穿梭于道路之間。豐收季已過，“冬棗供不應求，倉庫里僅剩幾筐冬棗，其余都賣光了！”當地龍頭企業金谷堆綠色農業生態園負責人馬生松告訴記者。
在國家級貧困縣霍邱，通過科學扶貧，被當地人稱為“天晴一塊銅，天陰一包膿”的黃泥巴地，孕育出一棵棵扶貧利器，在當地龍頭企業和農戶的示范帶頭下，冬棗經濟帶領百姓走出貧困、走向致富。
“全鄉9個行政村，其中6個是沙地，3個處在丘陵上”，存不住水、種不好糧是安徽省霍邱縣彭塔鄉最明顯的一個特點。“哪怕是在豐收年，畝產最多300斤。”彭塔鄉店崗隊的李構寶告訴記者。2000年以前，該鄉穩戴貧困“帽子”，人均收入不到千元，全鄉近三分之二的人在外打工。
彭塔鄉與棗樹結緣可謂一波三折。2000年，在扶貧辦的支持下，鄉里五個大戶從山東引進雪棗這一品種，成為“第一個吃螃蟹的人”。五戶連包了100多畝土地，由于缺乏經驗，“結出來的棗子雖然和西紅柿一樣大，但不甜。不久，樹也開始連片死掉。”李構寶說。
去山東一番考察后，大戶們重新引進冬棗這一品種，并開始摸索相關種植技術。“我們發現不挖坑，直接高培成活率高。”李構寶回憶，當他們認為找到了種植竅門時，現實又給了他們當頭一棒：果子掛不住，到5、6月份還未成熟就掉光了。“周圍開始有人打退堂鼓，說我們這里壓根不適合種棗。”
第三次出征，大戶們從山東搬來了“援兵”，手把手教技術，學習種棗技術后，一畝地的收入就達5000多元。棗樹經濟的成功引進，也使得第一個農業投資項目在2010年落戶彭塔鄉，一口氣流轉了1000多畝土地，讓冬棗經濟在全鄉鋪開。
48歲的邰鵬在六安市種植苗木已十余年，看到家鄉有林果致富渠道，便果斷回來，如今成了企業里的技術專員。“賺得比外面多，還出去干嗎？”49歲的邱傳兵決定不再回城里的工地，專心在家種棗，為龍頭企業打工。離家近，開銷小，加上自家田地的流轉，“一年余下幾萬元不是問題”。
彭塔鄉副鄉長胡勝軍介紹，2014年全鄉人均收入達4600余元，是2011年的兩倍。致富熱潮帶來人員的回流，“在家能掙到錢、還能照顧家，誰還往外面跑？”胡勝軍說。
“今年種的黃桃，個個鮮嫩多汁，我們還會嘗試種植其他果樹，將果樹特色經濟做大做強。”馬生松說。
