隨著養(yǎng)殖業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,如何開辟新路增收成為不少養(yǎng)殖戶關(guān)心的話題。在健跳鎮(zhèn),農(nóng)民羅林偉引進(jìn)灰天鵝進(jìn)行養(yǎng)殖,成功闖出一條致富路。
近日,記者來(lái)到羅林偉的比翼鳥養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng),只見三五成群的小天鵝正在養(yǎng)殖棚里或吃食,或飲水,悠閑自在。工作人員一吆喝,它們又迅速跑動(dòng)起來(lái),集合一起。
雖然是小天鵝,但它們個(gè)頭并不小。“這批鵝才破殼我們就從河北運(yùn)過(guò)來(lái),經(jīng)山東空運(yùn)到溫州,再?gòu)臏刂蒉D(zhuǎn)運(yùn)到三門,可以說(shuō)跨越了3個(gè)省。”羅林偉笑道。
他告訴記者,兩年前他決定進(jìn)行灰天鵝養(yǎng)殖,很重要的原因就是看到了灰天鵝身上的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。據(jù)介紹,灰天鵝全身是寶,鵝毛可以制衣,鵝肉是上等佳肴,鵝肝更是法國(guó)一道著名料理的原料,目前在國(guó)內(nèi)星級(jí)賓館酒店餐桌上也正時(shí)興;鵝血、鵝膽、鵝掌等是多種抗癌藥物、抗生素及醫(yī)藥生物的原料;鵝蛋含多種營(yíng)養(yǎng)成分,可防寒、御熱、避虛,是高級(jí)滋補(bǔ)佳品。
“灰天鵝在市場(chǎng)上很受青睞,身上這些部位都可分開賣,鵝肝市價(jià)200元每公斤,整鵝出售則150元每只。”羅林偉說(shuō)。
別看羅林偉現(xiàn)在如此熟悉,一開始也是新手,但他善于鉆研,通過(guò)不斷向別人學(xué)習(xí),再結(jié)合實(shí)際,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),慢慢提高養(yǎng)殖技術(shù)。“我們有個(gè)養(yǎng)殖技術(shù)交流群,群里的朋友很多,我就向他們‘取經(jīng)’。開始失敗了多次,就仔細(xì)尋找原因,從中得出經(jīng)驗(yàn),慢慢將各種困難解決。”羅林偉透露,想要養(yǎng)好灰天鵝,培育雛鵝是關(guān)鍵。
就比如現(xiàn)在的天氣,陰冷潮濕,對(duì)小天鵝來(lái)說(shuō)比較難熬,羅林偉就為它們?cè)O(shè)計(jì)了與眾不同的網(wǎng)床,懸空掛置,不僅看上去細(xì)致,還有利于提高小天鵝的成活率。
據(jù)介紹,剛出殼的小天鵝由于絨毛還未長(zhǎng)全,尤其畏寒,溫度稍低,它們習(xí)慣擠在一起取暖。“要是擠得太多,中間部位的小天鵝容易被擠傷甚至憋死。即使只是擠出汗來(lái)也很危險(xiǎn),散開后,出汗多的小天鵝容易著涼感冒。”羅林偉表示,對(duì)抵抗力低的小天鵝來(lái)說(shuō),一場(chǎng)感冒輕則會(huì)讓它們發(fā)育遲緩,重則會(huì)奪去它們生命。
利用網(wǎng)床,避免了這些危險(xiǎn),小天鵝的成活率也就大大提高。此外,網(wǎng)床能把小天鵝與排泄物隔開,方便飼養(yǎng)者處理。
飼養(yǎng)灰天鵝除了需注意衛(wèi)生,也要控制好溫度。小天鵝出殼10天內(nèi),溫度必須保持在25至27攝氏度,尤其冬天,溫度穩(wěn)定性尤為重要,羅林偉就采用暖風(fēng)的方式為小天鵝供暖。“我們采用電腦自動(dòng)控制暖風(fēng)的方式,避免小天鵝受涼。”羅林偉說(shuō)。
在羅林偉精心照顧和辛勤管理下,小天鵝健康成長(zhǎng)。再經(jīng)過(guò)3個(gè)月的飼養(yǎng),小天鵝就能長(zhǎng)成商品鵝出售。但其實(shí)現(xiàn)在,這批灰天鵝幼鵝已經(jīng)被預(yù)售一空。
經(jīng)過(guò)在“天鵝湖畔”2年的“追夢(mèng)”,羅林偉養(yǎng)殖基地已經(jīng)實(shí)現(xiàn)較好的經(jīng)濟(jì)效益,但他決心把自己的產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)、做優(yōu),實(shí)行產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng),打造出自己的品牌。
“之前,已經(jīng)有廠家向我們表達(dá)了合作意向,預(yù)計(jì)將于明年前來(lái)投資。”羅林偉表示,屆時(shí)他們將延伸產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖、加工、包裝、銷售一條龍服務(wù),并進(jìn)一步打響自己的灰天鵝品牌,創(chuàng)造更大財(cái)富。