冬閑時節(jié)，但在永濟(jì)市韓陽鎮(zhèn)溫室香椿基地，農(nóng)民們卻忙得不可開交。1月12日一大早，筆者踏著厚厚的積雪，來到香椿基地，只見溫室內(nèi)一排排香椿樹頂上，齊刷刷地冒出一個個香椿幼芽，紅嫩透亮、清香撲鼻，溫室內(nèi)滴灌、噴灌、智能卷簾機(jī)、電暖等設(shè)施一應(yīng)俱全，筆者不禁感嘆：“香椿這是住進(jìn)‘別墅’了！”
大棚的主人是韓陽鎮(zhèn)牛家村黨支部書記牛忠青，他正和妻子賀彩霞忙著采香椿，臉上洋溢著豐收的喜悅。
“這么高標(biāo)準(zhǔn)的溫室投資不少吧？”筆者問道。
“建這個大棚花了10萬多元，剛開始心里沒有底，這可是一大筆錢咧！不過去年收入除去苗錢，本錢已經(jīng)掙回來了！”賀彩霞一邊忙著手中的活計(jì)，一邊回答。 “今年香椿行情怎么樣？” “這兩天剛上市，一斤25元。銷路根本不愁！運(yùn)輸更是便捷，下午咱的香椿就能飛到北京、上海，登上市民餐桌！”
“香椿管理，牛書記可是行家！”賀家村農(nóng)民趙青海的溫室和牛忠青的相鄰，他剛采摘完自家香椿，聽到這邊熱鬧的交談聲，也走進(jìn)了溫室內(nèi)。“從2015年開始，牛忠青就在城西街道莊子村租暖棚種香椿，現(xiàn)在已經(jīng)是這方面的專家了！在他的指導(dǎo)下，今年我們的香椿產(chǎn)量比去年都要高，我家一畝棚今年預(yù)計(jì)能產(chǎn)6000多斤香椿，收入15萬元！”
據(jù)牛忠青介紹，牛家村家家戶戶都種香椿，但目前種植大棚香椿的只有3戶，大地香椿畝均收入三四千元，1畝的溫室香椿至少收入10多萬元，效益是大地香椿的數(shù)十倍。去年，在市政府和鎮(zhèn)里的支持下，他們村在村北流轉(zhuǎn)了土地35畝，新建了9個香椿暖棚，預(yù)計(jì)可為農(nóng)民增收100余萬元。
同行的韓陽鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李劍玉對全鎮(zhèn)香椿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展了如指掌，據(jù)她介紹，目前韓陽鎮(zhèn)像牛忠青這樣的溫室香椿種植戶共有12家，僅此一項(xiàng)，年可為農(nóng)民增加收入近200萬元。這12座溫室所在的鵬展香椿合作社溫室香椿基地，2011年由韓陽鎮(zhèn)盤底村農(nóng)民張文軍發(fā)起成立，經(jīng)過發(fā)展，社員由最初的5戶發(fā)展到155戶，輻射帶動了全鎮(zhèn)20個村1000戶農(nóng)民種植香椿，年可產(chǎn)香椿5000多噸，暢銷全國各地。
“香椿目前已成為韓陽鎮(zhèn)的一大品牌產(chǎn)業(yè)，目前全鎮(zhèn)共有香椿1.5萬余畝，年可增加收入5000余萬元。下一步，我們將引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展香椿設(shè)施種植，同時在深加工上做好文章，進(jìn)一步帶領(lǐng)農(nóng)民增收致富。”李劍玉說。
