將菜心切碎,泡入溶液,放入機器檢測。不一會兒,結果顯示陰性,菜心安全。12月19日上午,廣州市增城區(qū)小樓鎮(zhèn)食藥監(jiān)所工作人員正在對菜心進行檢測,這是菜心從市場到餐桌必經的安全“大考”。
自從菜心開始上市以來,小樓鎮(zhèn)的檢測車就未曾停歇過。每天,該鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和食安辦的工作人員都要對周邊菜市場的20多個批次的菜心進行隨機抽檢,檢查農藥殘留情況,保障菜心綠色安全。市民買到的菜心也能拿到現(xiàn)場進行檢測,菜心節(jié)期間,每天預計要檢測100多批次菜心。此外,小樓鎮(zhèn)還加強“快檢”服務,加大檢測頻率,以提高檢測效率。
經連日來的檢測,小樓鎮(zhèn)菜市場的菜心均未發(fā)現(xiàn)有農藥殘留情況,通過檢測“大考”的菜心將做成可口的美食進入市民餐桌。隨著增城菜心美食節(jié)的連續(xù)成功舉辦,增城菜心名聲大揚, 獲得珠三角地區(qū)廣大食客的青睞。小樓菜心能通過淘寶、微信等眾多電商平臺購買,一上市就熱銷各地,平均每天線上能銷售500公斤,最多時能銷售1500公斤,占所有農產品線上銷售的45%。“為了保證口味,我們都是通過順豐發(fā)貨,有時郵費比菜心還貴,但仍舊很受歡迎。”該電商平臺的負責人表示:通過數(shù)據(jù)分析,購買者有來自山東的,也有來自海南的,足跡遍布全國。