在北京市綠富隆觀光園的溫室大棚里，大片綠油油的草莓苗長勢喜人。記者發現，這些草莓苗不是生長在土壤里，而是長在廢棄物基質中。“這里的草莓采用高架無土栽培模式進行培育，既環保又降低了成本，實現了資源的可循環利用。”北京市農業局土肥工作站的工作人員告訴記者。
據了解，綠富隆園區是2019北京世園會的“百蔬園”項目點。為了滿足世園會的建設需求，市農業局土肥站在這里通過開展廢棄物基質化再利用試驗示范為“百蔬園”建設提供土肥水等技術支撐，以保證世園會室內科技生活館和室外蔬菜藝術體驗園建設。記者從北京市農業局了解到，北京農業廢棄物養分含量高，來源廣泛、種類繁多。每年種植廢棄物中秸稈、菇渣、園林廢棄物等和養殖廢棄物中畜禽糞便，累計產生量1000萬噸，廢棄物資源基質化利用潛力巨大。多年以來，基質材料的選擇傾向于草炭、蛭石等天然基質及巖棉等人工合成材料，長期開采使用會使資源枯竭，還會造成嚴重的環境污染。
為此，市土肥站與北京農學院共同合作開發農業廢棄物基質化利用，主要利用蘑菇渣、蚯蚓糞、粉煤灰等廢棄物。目前，已開發出草莓、蔬菜專用基質品種，可替代傳統草炭、蛭石、珍珠巖基質。每生產1方基質可消納1.5方農業廢棄物，按“百蔬園”40——60萬盆的供應量，即每年可消納1500——2500方廢棄物，可減少20噸氮磷污染排放。
在溫室大棚的盆栽示范展示區，整齊地排列著7排苗床，表面上看似乎沒有什么不同，其實暗藏玄機。據工作人員介紹，每排苗床上都種植著紫荊花、嫩綠奶油生菜、烏塌菜、紫油麥菜四種植物，但每排苗床進行試驗的基質各不相同。通過觀察蔬菜的生長變化及產量等指標，篩選出最適宜蔬菜生長的廢棄物基質來進行盆栽蔬菜栽培。最終，根據延慶區氣候特點，遴選適合不同的作物品種，培植成廢棄物基質栽培的盆栽蔬菜進入“百蔬園”呈現給市民。
項目除了利用本地的農業廢棄物基質外，還消納了承德地區的粉煤灰資源。利用粉煤灰資源加工和生產有機無機再生基質，既能循環利用再生資源，又能解決當地環境污染問題，變廢為寶，以此為契機，推進京津冀區域農業綠色健康發展。
