11月，晚稻進(jìn)入收割期。50多歲的張紅清站在田埂邊，看著兩臺(tái)收割機(jī)在自己金燦燦的水稻田里來(lái)回作業(yè)，兩畝半水稻田，很快完成收割和脫粒裝袋。她說(shuō)：“現(xiàn)在干農(nóng)活，連地都不用下去了。”
張紅清是廣東省珠海市斗門(mén)區(qū)白蕉鎮(zhèn)蓋山村的村民，此前一直在外打工，去年家里添了孫子，就回到村里邊帶孩子邊收拾自己的兩畝田。“以前是因?yàn)榉N田辛苦才出去打工的，現(xiàn)在種田輕松多了。”
蓋山村與周邊的村莊已基本實(shí)現(xiàn)耕作機(jī)械化，并進(jìn)一步推廣“統(tǒng)耕統(tǒng)種”和“統(tǒng)防統(tǒng)治”。“機(jī)器換人”，正在廣東農(nóng)村逐漸推開(kāi)，“誰(shuí)來(lái)種地”與“怎樣種地”兩大難題如何破局，有了一些新的探索。剛發(fā)布的《廣東省推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革實(shí)施方案》提到，支持培育農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織，鼓勵(lì)建立代耕代種、聯(lián)耕聯(lián)種、農(nóng)機(jī)作業(yè)、統(tǒng)防統(tǒng)治、加工儲(chǔ)藏、物流運(yùn)輸?shù)绒r(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織，加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，為發(fā)展多種形式的農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
六七十歲的老人是主力軍
留在村里耕作的村民，張紅清算是“年輕人”。72歲的周鶴籌也種有2畝多水稻，他同時(shí)還經(jīng)營(yíng)1分多地的涼粉草和2分地的蔬菜。水稻和蔬菜主要供自家10口人食用，涼粉草則是周鶴籌“用來(lái)賺煙錢(qián)的”，他不時(shí)做幾鍋涼草粉銷(xiāo)售，很受歡迎，“一年能賣(mài)個(gè)2000塊錢(qián)”。高齡老人能如此“多勞多產(chǎn)”，完全得益于農(nóng)機(jī)化推廣。“現(xiàn)在種田都用上了機(jī)器，人都不太需要去田里了。”
像周鶴籌這樣耕作著幾畝地的老人，在廣東一些農(nóng)機(jī)推廣較好的地方并不少見(jiàn)，比如：斗門(mén)區(qū)白蕉鎮(zhèn)月坑村的黃岳平，70歲，種了近2畝水稻；江門(mén)市新會(huì)區(qū)雙水鎮(zhèn)龍脊村莫大媽?zhuān)?2歲，種了5畝多水稻和10畝甘蔗；江門(mén)市新會(huì)區(qū)雙水鎮(zhèn)雙水村的李江明，64歲，種了2畝多水稻
據(jù)斗門(mén)區(qū)白蕉鎮(zhèn)蓋山村村支書(shū)周振庭介紹，目前該村種地的主力軍是六七十歲的老人，“四五十歲的都很少”。記者走訪珠海市和江門(mén)市的幾個(gè)村莊，村支書(shū)們的說(shuō)法基本相同。
“用機(jī)器來(lái)種水稻，每畝地成本會(huì)多幾百塊錢(qián)，但是輕松很多，能多種幾畝地。”72歲的莫大媽種了5畝水稻和10畝甘蔗。“種的水稻除了夠我們一家八九口人吃，每年還有2000多斤稻谷可以拿去市場(chǎng)賣(mài)。”10畝甘蔗年產(chǎn)量約15萬(wàn)斤，行情好時(shí)賣(mài)到1元/斤。高齡老人能自食其力，且惠及家人，莫大媽很自豪。
村委每年統(tǒng)一安排
“地都不用自己耕，村委每年統(tǒng)一安排，播種可以自己來(lái)，也可以交給合作社，他們會(huì)直接幫你育苗和機(jī)插（機(jī)械化插秧），噴藥有無(wú)人機(jī)，割稻用收割機(jī)，除了施肥，其他都不用自己動(dòng)手。“張紅清說(shuō)。
在蓋山村，水稻種植基本實(shí)現(xiàn)全鏈條的機(jī)械化生產(chǎn)，從耕地、育苗、插秧、植保到收割、烘干，都可以通過(guò)機(jī)械化完成。據(jù)周振庭介紹，該村每年統(tǒng)一安排兩造水稻的機(jī)械耕地、每造一次機(jī)械插秧和兩次無(wú)人機(jī)植保服務(wù)，費(fèi)用全部由村委會(huì)負(fù)責(zé)；收割環(huán)節(jié)村民自行負(fù)責(zé)，村民多是直接和相應(yīng)的服務(wù)公司對(duì)接，費(fèi)用是80-100元/畝/造。白蕉鎮(zhèn)月坑村的農(nóng)機(jī)服務(wù)情況和蓋山村基本相同。
珠海市斗門(mén)區(qū)德輝農(nóng)業(yè)機(jī)械專(zhuān)業(yè)合作社（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“德輝合作社”）是當(dāng)?shù)匾患逸^大規(guī)模的農(nóng)機(jī)服務(wù)合作社，提供機(jī)械化耕地、插秧、植保、收割等服務(wù)，目前主要服務(wù)當(dāng)?shù)財(cái)?shù)十個(gè)行政村。據(jù)其社長(zhǎng)何德輝介紹，斗門(mén)區(qū)幾年前便實(shí)現(xiàn)了“統(tǒng)耕統(tǒng)種”，去年以來(lái)，政府大力推廣無(wú)人植保機(jī)進(jìn)行“統(tǒng)防統(tǒng)治”。
土地交給合作社規(guī)模經(jīng)營(yíng)
機(jī)械化降低了種植戶(hù)的耕作成本，也讓規(guī)模化生產(chǎn)成為必然趨勢(shì)。莫大媽的15畝地，其中10畝就是向鄉(xiāng)鄰租的，租金是800元/畝/年。雙水村的李江明說(shuō)，這兩年一直有人來(lái)村里談，想租地發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)，租金1000元/畝/年。他嫌租金低，自己耕種，“不過(guò)，過(guò)些年我做不動(dòng)了，也會(huì)租出去。大家一年一年老，都走不動(dòng)了，地只能租出去了。”雖然不舍，但他承認(rèn)，機(jī)械化提高了農(nóng)村的土地價(jià)值，“以前如果種不動(dòng)了，只能問(wèn)親戚種不種，收成的時(shí)候拿點(diǎn)谷回來(lái)，現(xiàn)在是真金白銀拿在手里。”
何德輝透露，近幾年來(lái)，在非主動(dòng)推進(jìn)的情況下，陸續(xù)有村民把地交給他們運(yùn)營(yíng)，目前已經(jīng)有幾十畝，主要用于種植水稻。湛江雷州市附城埔北水稻專(zhuān)業(yè)合作社則主動(dòng)“出擊”，通過(guò)鼓勵(lì)農(nóng)民“帶田入社、集體分紅”的模式，整合了3500多畝耕地種水稻，完全實(shí)現(xiàn)水稻的全鏈條機(jī)械化種植。一名帶田入社的村民說(shuō)，之前自己種田，一年的畝產(chǎn)利潤(rùn)是800多元，入社后，畝產(chǎn)利潤(rùn)高了100多元，還解放了勞動(dòng)力，他另行搞養(yǎng)鴨等養(yǎng)殖業(yè)。
全鏈條農(nóng)機(jī)服務(wù)有待發(fā)展
據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣總站副站長(zhǎng)彭彬介紹，目前廣東省的農(nóng)機(jī)服務(wù)公司、合作社大部分只提供部分環(huán)節(jié)的農(nóng)機(jī)服務(wù)，能做到全鏈條農(nóng)機(jī)服務(wù)的并不多，而且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈。
在江門(mén)，業(yè)內(nèi)人士用“多、亂、散”來(lái)形容當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)機(jī)服務(wù)行業(yè)。江門(mén)市新會(huì)區(qū)同成水稻專(zhuān)業(yè)合作社有4臺(tái)耕地機(jī)和2臺(tái)插秧機(jī)，其負(fù)責(zé)人李國(guó)良說(shuō)：“江門(mén)的農(nóng)民很多都自己買(mǎi)農(nóng)機(jī)，村民之間、村與村之間互相交換使用，農(nóng)機(jī)服務(wù)并不好做。”當(dāng)?shù)馗貦C(jī)、拖拉機(jī)、插秧機(jī)等供過(guò)于求，無(wú)人植保機(jī)、收割機(jī)則比較缺乏，“每到收割季節(jié)，特別是早造，地里有上千臺(tái)收割機(jī)，多數(shù)是省外運(yùn)過(guò)來(lái)的。”江門(mén)市新會(huì)區(qū)農(nóng)機(jī)安監(jiān)站站長(zhǎng)陳哲東說(shuō)。面對(duì)這樣的市場(chǎng)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)服務(wù)商望而卻步，“不敢買(mǎi)啊，省外來(lái)的收割機(jī)很多，價(jià)格壓得很低，買(mǎi)了很難回收成本。”李國(guó)良說(shuō)。
德輝農(nóng)業(yè)機(jī)械專(zhuān)業(yè)合作社在業(yè)內(nèi)人士眼中無(wú)疑處于理想狀態(tài)。去年初，何德輝的兒子何建敏回到白蕉鎮(zhèn)，幫助父親打理合作社，“我們現(xiàn)在有耕地機(jī)、插秧機(jī)、手扶拖拉機(jī)、無(wú)人植保機(jī)、收割機(jī)等近70臺(tái)機(jī)器，每造服務(wù)著3000多畝地、幾十個(gè)村。”何建敏介紹，他通過(guò)微信搭建信息化平臺(tái)，“以前我們跟各個(gè)村安排服務(wù)時(shí)間都是面對(duì)面交流，路上就浪費(fèi)了很多時(shí)間”；更科學(xué)地安排農(nóng)機(jī)使用，“從插秧開(kāi)始，我們就有意識(shí)地分片區(qū)，讓各個(gè)片區(qū)錯(cuò)開(kāi)成熟時(shí)間，最大限度地發(fā)揮收割機(jī)的功效。”
