銀川市2017年蔬菜儲備1萬噸。為保證儲備菜儲備質量，投放平穩有序，11月22日，銀川市商務局召集銀川新華百貨連鎖超市有限公司、寧夏華潤萬家生活超市有限公司、銀川民為鮮農產品流通有限公司、寧夏天天鮮菜籃子冷鏈物流有限公司等11家儲備菜中標企業，安排部署了儲備菜的投放，并提出了嚴格的規定和要求。
銀川市商務局要求各實施企業按照自己的儲備量，確保7天的庫存。收儲時保證儲備菜的質量，提供產地證明和農殘檢測。儲備菜投放期間，各投放點位的儲備菜必須按照公開招標時確定的儲備蔬菜投放價進行銷售，明碼標價，及時補貨，保障儲備菜的配送量，確保不脫銷、不斷檔。儲備菜實施企業要設置儲備菜銷售專區或專柜，統一懸掛“政府儲備菜投放點”標識牌或條幅，在銷售專區懸掛公示牌，注明儲備菜品種、銷售價格、銷售時間、投訴電話、農殘檢測公示等。安排專人負責儲備菜的銷售工作，通過追溯秤進行銷售，所銷售儲備菜及時準確地上傳肉菜追溯平臺，并建立購銷臺賬制度，做好銷售登記。
為確保儲備菜的品質，銀川市商務局要求實施企業不得以次充好，不得混淆品種，不得設置精品蔬菜和普通蔬菜，必須統一規格，統一售價，確保市民買到質優價廉的儲備菜。
據悉，如若儲備菜實施企業因關門歇業或銷售菜品質量差、價格高而被投訴1次并經核實無誤，將取消當日補貼，有3次以上并經核實無誤則取消本次活動補貼，并按照有關法律規章予以處罰。
