9月29日，2017中國•鹽池灘羊美食文化旅游節名廚灘羊肉新菜品發布會在縣城舉行。自治區農牧廳副廳長晁向陽、旅發委副主任黨建平、自治區人民政府駐福建辦事處主任朱東、中央軍委機關事務管理總局京西賓館管理局副局長王進東、著名詞作家熙明朝魯、中航油副總經理張志剛、世界中餐業聯合會監事會主席武力、縣委書記滑志出席發布會，縣委副書記、政法委書記施選峰致辭。
發布會上，世界中餐業聯合會為灘羊肉十大地方金牌菜進行了頒獎授牌，并向我縣頒發了“國際灘羊美食之鄉”牌匾，縣委副書記牛犇接牌；展示了以鹽池灘羊肉為主要食材的新菜品，五位國內著名廚藝大師對新菜品進行了介紹，與會嘉賓及領導對灘羊肉新菜品進行了品鑒。
出席發布會的還有固原市、寧夏國有資產控股集團有限公司、周邊市縣區領導及縣委、人大、政府、政協的在家領導和嘉賓。光明日報、寧夏電視臺、寧夏日報等多家媒體記者采訪報道了發布會。
