夏秋交替季節，本地蔬菜一般處于青黃不接的短缺時期，但武漢江夏區紙坊街蔬菜種植戶都忙于采摘各類返秋蔬菜上市銷售。
近幾年來，紙坊農業服務中心根據實際情況進行農業供給側結構性改革，引導農戶種植結構調整，大力推廣返秋蔬菜種植，從引種到田間管理進行農業技術指導服務。目前，黃瓜、豆角、莧菜等返秋蔬菜已陸續成熟上市，平均價格4元/斤左右。蔬菜種植戶經濟效益普遍得到了提高。
