日前,貴州省黔西南州人民政府、興仁縣人民政府、貴州省農業委員會、貴州省糧食局、貴州省社會科學院、貴州省質量技術監督局、社會科學文獻出版社共同發布《薏仁米產業藍皮書:中國薏仁米產業發展報告No.1(2017)》。
藍皮書指出,我國不僅是薏仁米種植大國,也是薏仁米消費大國。據不完全統計,國內市場年需要消耗薏仁米100萬噸以上,而現在每年僅生產27萬噸,生產與消費之間的矛盾十分突出,每年需要從東南亞國家進口大量薏仁米。