芒果控們看過(guò)來(lái)，產(chǎn)自四川攀枝花的美味凱特芒終于生長(zhǎng)成熟，可以讓大家大快朵頤了。本周青牛農(nóng)場(chǎng)凱特芒特價(jià)優(yōu)惠，5斤裝只要32.8元就能帶回家。
近幾年，凱特芒開(kāi)始越來(lái)越為大家所熟知，這種大個(gè)頭的芒果氣味芬芳，味道甜美、肉質(zhì)細(xì)滑、汁水豐沛，是芒果界中非常著名的晚熟品種，原產(chǎn)地是美國(guó)佛羅里達(dá)州，我國(guó)在1999年開(kāi)始種植，有著相當(dāng)大的種植面積和產(chǎn)量。四川攀枝花就是凱特芒的著名產(chǎn)區(qū)，因?yàn)閱蝹€(gè)果實(shí)分量足，一般情況下，大果能有三斤重，普通的凱特芒也有一斤多重，在攀枝花擁有的一百多個(gè)芒果品種中，凱特芒是最負(fù)盛名的一個(gè)，有著“果王”之稱(chēng)。
四川攀枝花地區(qū)有著非常適宜芒果生長(zhǎng)的自然條件，仁和地區(qū)以山地為主，海拔約937米，是攀枝花市海拔最低點(diǎn)，這里的氣候?qū)儆谀蟻啛釒ЯⅢw氣候，四季不分明、晝夜溫差大、氣候干燥、日照時(shí)間長(zhǎng)，年平均氣溫20.4 ，日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)達(dá)2745小時(shí)，無(wú)霜期300天以上。優(yōu)越的自然條件讓這里出產(chǎn)的芒果纖維少、味甜芳香、質(zhì)地膩滑、香氣宜人。
凱特芒的外表圓潤(rùn)飽滿，不但長(zhǎng)得好看，還有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，其可食率高，肉質(zhì)中可溶性固形物和糖分含量高，富含 -胡蘿卜素和維生素C。
俗話說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人，水果也一樣，但要能稱(chēng)得上好水果，自然離不開(kāi)人工的細(xì)心照料。這次我們?yōu)榇蠹彝扑]的凱特芒，都是套袋生長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)果，其表皮呈現(xiàn)黃綠色，成熟時(shí)節(jié)，果農(nóng)們將新鮮芒果從樹(shù)上采摘下來(lái)后要先去掉果袋，經(jīng)過(guò)兩次挑揀分裝后，符合規(guī)格的凱特芒才能被打包起來(lái)送到大家手上。
當(dāng)然了，芒果好不好吃，最重要的還是看挑選，因?yàn)閯P特芒的果核相對(duì)較大，在挑選的時(shí)候要看果形，果形偏長(zhǎng)的相對(duì)來(lái)說(shuō)果核更小，肉質(zhì)更厚實(shí)。凱特芒成熟前后果皮的顏色變化不大，要分辨成熟與否得用手捏軟硬，成熟以后的凱特芒捏起來(lái)是軟的。
