寧夏自治區“優質糧食工程”主要內容包括:開展優質糧食品牌培育、產品遴選、營銷平臺及示范縣和示范企業建設;建設并完善省級、地市級、縣級國家糧食質量監測中心,實現“機構成網絡、監測全覆蓋、監管無盲區”;在全區9個產糧大縣建設一批糧食產后服務中心和農戶科學儲糧新糧倉。項目分年度實施,2017年開始,2019年完成。