“現(xiàn)烤現(xiàn)吃，這么鮮美的烤全羊還是第一次吃到。”6月30日下午，浙江省特色畜產(chǎn)品推介會在杭州和平國際會展中心舉行，長興永盛牧業(yè)公司現(xiàn)場制作的烤全羊、浙江華騰牧業(yè)有限公司生產(chǎn)的桐香豬肉等特色畜產(chǎn)品受到市民追捧。
“桐香豬肉有哪些特點，回答正確的有獎品！”“在我們的養(yǎng)殖場里可以喝著咖啡挑種豬”……推介會現(xiàn)場氣氛熱烈，市民們不僅品嘗到優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品，還與這些頗有名氣的畜牧企業(yè)工作人員互動。
據(jù)悉，近年來，浙江省畜牧產(chǎn)業(yè)在推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中轉(zhuǎn)方式、優(yōu)布局、調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型，通過改革，無論是產(chǎn)業(yè)還是產(chǎn)品，都有了質(zhì)的飛躍，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加合理，產(chǎn)品更加豐富。例如豬肉產(chǎn)品，就有很多地方特色品種開發(fā)的優(yōu)質(zhì)土豬肉，基于金華“兩頭烏”、嘉興黑豬開發(fā)的土豬肉產(chǎn)品就是其中代表。
據(jù)了解，浙江省一直致力于畜牧業(yè)品牌的打造，截至目前，我省已推出30多個較有影響力的畜牧業(yè)知名品牌。
