十幾棟白色鋼構大棚格外惹眼,棚內一朵朵戴著白色小帽子的靈芝從地里悄悄探出頭來,像一個個小雨傘。6月20日上午,在市錦繡河山農業服務中心董事長白魁偉的帶領下,記者來到城區崗頭村參觀了這里的靈芝種植基地,親眼目睹了靈芝仙草的風采。
靈芝俗稱“仙草”,是我國醫學庫中的一種珍貴食藥用菌,具有滋補強壯、固本扶正、延年益壽等功效,但靈芝對日照、氣候等條件要求苛刻,養殖難度較大。“種靈芝,投資大,風險大,回報也大。”白魁偉介紹說,種植一畝大棚靈芝,成本投入8萬多元,一次種植,生長期3至4年,一年采三茬,除去成本和人力,每畝平均年收入10萬元左右。
今年40多歲的白魁偉,曾是北巖煤礦電視臺宣傳部門的一名干部。1997年停職下海創業后,一直經營潤滑油貿易,經過20多年發展,他的生意不斷擴大,代理的潤滑油種類已經囊括了國內外知名品牌,是晉城的“潤滑油大王”。但他并不滿足于此,2010年,看準中高端食用菌擁有廣闊市場前景后,他毅然投資3000多萬元創辦了錦繡河山農業服務中心,專門從事靈芝種植,并從中國科學院研究生院管理學院請來技術人員把關。2015年,第一批試種的靈芝獲得成功。目前,該中心現已具備大批量生產菌種、菌包、靈芝菌粉、干鮮銀耳、平菇、百靈菇的能力,年產靈芝30噸、干鮮銀耳近50噸、平菇、百靈菇等鮮菇、鮮菜100多噸。
基地生意越做越大,也帶動了附近村民的收入漸長。長期在基地工作的當地村民閆天平笑著說:“基地生意好我們村民也跟著沾光,在家門口打工既賺了錢、又學了技術,還照顧了老人和小孩,一舉多得。”
在大棚里記者看到這里不僅養殖有靈芝,還養殖了不少的銀耳。白魁偉解釋道,夏季是靈芝銷售的淡季,因為天氣比較熱,買的人不多。因此,他們現在銷售的主打產品是銀耳。“我們公司推出的‘伊人仙’鮮銀耳,已經在晉城、長治等周邊城市的各大商超上市。今天一上午已經賣出了價值1萬元的銀耳,下午還有人來提貨,這段時間非常忙。”
靠種植靈芝,白魁偉的‘錢袋子’越來越鼓,但他并沒有忘記曾一起跟他打拼的村民。“我們將在現有的基礎上繼續擴大靈芝栽培量,還將挑選一部分有意愿的農戶,采用“公司+農戶”的模式,通過保底回收、農戶接包零成本和免費培訓幫扶等方式,幫助更多村民富起來。”對靈芝產業的發展白魁偉信心滿滿。