6月27日，筆者從新疆巴州博湖縣農業部門獲悉，近年來，該縣大力發展以色素辣椒、加工番茄為主的“紅色產業”，通過科技支撐、規模種植、市場定位、訂單生產延伸色素辣椒、加工番茄深加工產業鏈，讓小小的色素辣椒、加工番茄通過新絲綢之路大通道走俏世界各地，大大調動了農戶種植的積極性，有效增加了農牧民收入。
據悉，新疆博湖縣種植的辣椒、番茄主要為加工品種，色素高，固形物高，經濟效益好，憑著小小的辣椒、番茄，新疆博湖縣辣椒種植戶年收入少則幾千元，多則上百萬元。“紅色產業”作為博湖縣特色興農富農產業，其種植規模在逐年擴大，種植辣椒、番茄已成當地農民增收的主要渠道之一，年種植規模達12萬畝以上，實現總產值3億元以上。
發展特色辣椒、番茄種植，是新疆博湖縣致力富民增收的“火紅大產業”。據博湖縣農牧局局長解正國介紹，新疆博湖縣一方面進一步挖掘種植生產潛能，采用“龍頭企業＋市場＋專業合作社＋農民經濟人＋基地＋農戶”、“互聯網+”的產業經營運作模式，實現了種植訂單化，生產規?；?，產品標準化，實現了企業與農戶的無縫對接，為農民增產增收上“保險鎖”；另一方面，加快優良品種、育苗移栽、配方施肥、加壓滴灌、專業化防治、機械收獲等良種良法配套、農藝農機結合技術推廣，將辣椒、番茄生產瞄準國際、國內市場，提升品質、打造品牌、增加效益，著力打造成為優質辣椒、番茄生產基地，產品除滿足本地市場供應外，還遠銷河北、山東、寧夏、韓國等海內外各地。如今，辣椒、番茄已由昔日農家餐桌上的“一碟小菜”，成為新疆博湖縣市場潛力巨大、前景非常廣闊的紅色大產業。
據了解，今年，由于該縣善摸市場攬訂單，農民收入有保障，大大調動了農戶種植的積極性，“紅色產業”種植面積攀升。據該縣統計局統計，2017年該縣“紅色產業”種植面積達14.36萬畝，比去年同期增加1.82萬畝，增長14.5%，其中工業番茄種植面積3.19萬畝，比去年同期減少0.94萬畝，下降22.76%；辣椒種植面積11.17萬畝，比去年同期增加2.76萬畝，增長32.8%。“紅色產業”種植面積占全縣正播面積31.4萬畝的45.73%，創自1990年開始種植以來的新高。目前，通過采取科學田管，辣椒、番茄長勢喜人，為下一步做大做強色素辣椒、加工番茄為主的富民產業打下堅實基礎。
