【解說】食品安全問題，一直是百姓非常關心的話題，近日，在貴陽花溪區(qū)勤邦大數(shù)據(jù)、大健康產(chǎn)業(yè)園的“中央廚房”加工車間就讓蔬菜有了身份證。給蔬菜建檔，辦理“身份證”，消費者只需掃描蔬菜攜帶的二維碼，便可知道蔬菜的“出身”，保障百姓舌尖上的安全。
近日，記者在勤邦大健康產(chǎn)業(yè)園的“中央廚房”加工車間內(nèi)看到，每種蔬菜都要在生產(chǎn)線上經(jīng)過清洗、分級、整理，包裝等10多道程序，而最后每個包裝都會貼上一個二維碼，這就相當于這包蔬菜的“身份證”，可以讓消費者知道每種蔬菜的產(chǎn)地和加工信息。
【同期】勤邦黔品生鮮配送有限公司總經(jīng)理戴崗
(蔬菜通過)剪摘然后清洗，凈化水的處理，然后到包裝車間，包裝車間真空包裝以后，然后貼上一個我們自己的二維碼，然后可以追溯到田間地頭，這個產(chǎn)品的生產(chǎn)場地在哪。
【解說】勤邦云棧總經(jīng)理何國書告訴記者，進入“中央廚房”加工車間的蔬菜全部都會經(jīng)過嚴格的農(nóng)藥殘留專業(yè)檢測，而通過“中央廚房”凈菜加工車間后的蔬菜都有自己的專屬二維碼，掃描就可以掌握蔬菜的基地信息、種子信息、化肥使用情況、農(nóng)藥使用情況和生產(chǎn)過程記錄等。
【同期】勤邦云棧總經(jīng)理何國書
我們一般是與基地和(合作社)經(jīng)紀人，通過下載我們的手機APP系統(tǒng)，進行全過程的一個農(nóng)飼的一個管理數(shù)據(jù)采集，手機APP系統(tǒng)和我們的后臺系統(tǒng)自動產(chǎn)生一個數(shù)據(jù)對接，形成我們后臺的一個二維碼系統(tǒng)，在系統(tǒng)里面就含的有我們的種植，化肥，農(nóng)藥農(nóng)資，和我們檢測的一些數(shù)據(jù)信息，我們把我們產(chǎn)品的二維碼貼在我們的商品上，讓老百姓掃二維碼，就知道我們整個產(chǎn)品的基礎信息，和是否有沒有有害物質(zhì)超標。
【解說】何國書說，這套系統(tǒng)的建成，也減少了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，降低物流運輸成本，還可以引導農(nóng)民、種養(yǎng)大戶和生產(chǎn)合作社生產(chǎn)適合銷售的農(nóng)產(chǎn)品。
【同期】勤邦云棧總經(jīng)理何國書
我們現(xiàn)在是想通過打通農(nóng)業(yè)和商業(yè)中間環(huán)節(jié)，通過大數(shù)據(jù)平臺的數(shù)據(jù)調(diào)節(jié)，把我們整個凈菜加工這塊，在全省進行推廣，并且打造一個自己的凈菜加工標準體系。
