一個蘿卜20元，一把韭菜也是20元……你沒看花眼，這真的就是菜價，更不可思議的是，如此高價的蔬菜居然在市場上供不應求。
“你看，這片土豆馬上可上架了，那片蠶豆已開始采摘了。”日前，杭州鋤禾農業科技有限公司董事長凌小飛，站在層層疊疊的梯田上，手指著遠方綠油油的一片菜地，言語里頗有些興奮。“鋤禾商城”正式運行一個多月，訂單不斷“飛”來，客戶也好評不斷，如此業績給了凌小飛莫大的鼓勵。
凌小飛是龍游縣湖鎮鎮溪底杜村人，做了12年的食品批發生意，去年他與朋友合資成立了杭州鋤禾農業科技有限公司，基地就設在龍游縣沐塵鄉社里村仁峰自然村。“鋤禾農業”走的是原生態的農業種管模式，而定位也非常明確——走高端路線。“公司承包了百來畝地，目前種植面積在60畝左右。”去年9月，“鋤禾農業”聘請了村莊附近的20余位老農做園丁，根據季節陸陸續續種上了蘿卜、青菜、韭菜等蔬菜。“我們要‘土’到底。”凌小飛說，“土”就是“鋤禾農業”的賣點。
67歲的黃蘭生是基地的園丁，剛開始工作時他特別不適應。那時蘿卜苗剛長出來，蚜蟲也漸漸冒上來，結果包括黃蘭生在內的園丁被告知要“手擒”害蟲，這讓他們驚訝不已。人工擒蟲終究抵不上蟲兒蠶食葉子的速度，沒幾天，蘿卜苗就被啃得只剩下光禿禿的桿子了。在場的一位園丁看著惋惜，偷偷摸摸自掏腰包買了些殺蟲劑治蟲，綠葉才又冒了出來。幾日后，凌小飛來“巡山”見著奇怪，得知原因后，他馬上命人把那100多平方米的蘿卜苗全鏟除了。
去年，蔬菜上市后，“鋤禾農業”下大血本，開展了一段時間的免費配送免費試吃活動。
今年4月起，“鋤禾商城”正式上線運營?？蛻敉ㄟ^手機，就可以在商城按需下單，一份菜量大約可以燒一盤，每份蔬菜統一價為20元。
客戶下單后，“鋤禾農業”與合作的物流公司將產品配送至杭州。“為了提倡環保，包裝紙袋和箱子我們均要回收，經過處理后再次利用。”凌小飛說，因為種子成本和人工投入都很高，所以蔬菜定價也高，但找到了適銷的高端市場，依然會有廣闊的前景。
