三夏大忙，又到一年之中收、種、管之際。河南省推進農業供給側結構性改革，提出“四優四化”，其中，優質花生要發展到2000萬畝，比上年增加300萬畝。
如何發展優質花生，如何讓小花生結出“碩果”，三夏期間，記者深入花生大縣正陽采訪，探尋優質花生發展之路。
優
小花生創出大天地
一片綠油油花生苗映襯出蔚藍了天空，淡黃色的花生花點綴旁邊飄著陣陣麥香的大地。
5月26日，看到半尺高的春花生苗長得苗壯苗齊，正陽縣熊寨鎮王大塘村的劉國恩對秋天的收入充滿了期望。“今年種了高油酸品種豫花37，看目前長勢，今年收成肯定不會賴！”
“這片只有300畝，麥收后這里還要再種8000畝，到時候更壯觀。”一起來查看苗情的正陽縣花生研究生所長余輝說，今年正陽將大力推廣優質花生，特別是高油酸花生豫花37。
發展優質花生，正陽有基礎有優勢。多年前，中國工程院院士、花生專家張新友團隊在正陽開展合作，引入具有野生花生遺傳基因的優質高產抗病品種遠雜9102，并大面積種植，增產顯著。特別是，近幾年來又引進遠雜系列、豫花系列等多個新品種，帶動全縣花生種植規模不斷擴大。
國家產業技術體系花生崗位專家、省農科院經作所研究員湯豐收說，全國花生總面積2000多萬畝，遠雜9102作為高油品種，種植面積750萬畝。豫花37是國內唯一中小果珍珠豆型花生品種，憑借優良品質，將來可以大面積推廣。
一粒種子可以改變一個世界。從普通花生品種到高油花生、高油酸花生，正陽花生良種覆蓋率100%。“我省作為花生全國第一大省，優良品種將為優質花生發展注入強大內生動力。”余輝看著豫花37長勢，對未來發展優質花生充滿信心。
全
機械化帶出大面積種植
花生種植效益高，收獲是個大難題。
“以前收花生，全家老少齊上陣，干上半月二十天才能收完，都累得腰酸腿痛。”新阮店鄉羅莊村賀壽前感慨：“今年種了十來畝花生，如果機器收的話，兩天就能收完，機械化真好！”
集旋耕、起壟、播種、施肥、噴藥等6位一體的花生機械
正陽縣是花生種植大縣，每家少的三、五畝，多者幾十畝。該縣農機局局長張寅生說，機械化使正陽150萬畝花生收獲時間大大縮短，由原來的45天縮短為現在的7天左右，還大大降低了農民的勞動強度。
“正陽花生實現了全程機械化，機械化對穩定花生種植面積起到了關鍵性作用。”張寅生說，圍繞種植、收獲、加工等各個環節，全縣38家廠家自主研發生產花生機械。
現代農機將有力支撐花生規模化種植。在正陽縣鑫發機械有限公司，記者見到集滅茬、旋耕、起壟、播種、施肥、打藥六位一體的新型花生播種機械。總經理王剛說：“這個‘新家伙’本領大、能力強，一人能干六人的活，節約成本還能培肥地力。”
有專家表示，沒有機械化，就沒有正陽花生。反過來，正陽花生又帶動花生機械發展。近幾年，正陽加大花生收獲機械的推廣普及力度，對購買花生收獲機的農戶實行補貼，全縣5萬多戶農民購買了各種類型的花生收獲機、花生摘果機械。
“隨著占地300多畝農機產業園區二期投用，入駐農機企業越來越多，正陽花生從種植、收獲到初加工完整的機械化生產鏈將支撐起花生產業發展。”正陽縣縣長王東征說。
富
訂單種植實現優質優價
麥收過后，正是花生種植季節。熊寨鎮王大塘村的劉衛華已給自家的花生找好了“下家”。
“依托合作社，18畝的豫花37已和一家公司簽訂種植協議，只要質量過關，價格比普通花生高1塊左右。”劉衛華細算，按畝產700斤花生果算，每畝能增收700元，一季花生增收1萬多元。
優質花生實現優價，數據指標見證品質。從2009-2015年的7年間，正陽花生樣品重金屬含量均不超標，均未檢出農藥殘留。“從農藥殘留、重金屬含量、黃曲霉毒素污染等三大質量指標來看，正陽花生達到了國家綠色產品標準。”余輝說。
品質塑造品牌。2014年 “正陽花生”以20.18億元的品牌價值，位居367個中國農產品區域公用品牌榜的第59位，2015年“正陽花生”品牌價值達到21.56億元。中國農科院農產品加工研究所副所長王強給予正陽花生“世界花生看中國，中國花生看正陽”的評價。
按照規劃，到2020年，正陽將建成50萬畝優質花生原料基地、30萬畝優質花生專用基地和10萬畝良種繁育基地，并加強與美國瑪氏集團、新加坡益海嘉里等跨國花生加工公司合作，打造花生品牌，讓正陽花生走向世界。
正陽讓小花生成為“金豆豆”，而全省面臨花生起壟種植面積只占1/3，機收率不到50%等劣勢和短板。農業專家建議，發展優質花生，要良種良法配套，農機農藝融合，實行標準化規模化種植，以銷定產，發展優質花生一定能結出“碩果”。
