“掛果時(shí)遇到霜凍天氣，該怎樣防治？”“核桃樹(shù)嫁接成活率啥時(shí)候最高？”“核桃樹(shù)修剪有啥技術(shù)要領(lǐng)？”……
甘肅省平?jīng)鍪腥A亭縣上關(guān)鎮(zhèn)早陽(yáng)村千畝核桃基地，由于一場(chǎng)“精準(zhǔn)扶貧培訓(xùn)暨核桃園管理現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)班”在此舉行而顯得異常熱鬧。來(lái)自各村社的核桃產(chǎn)業(yè)大戶、精準(zhǔn)扶貧建檔立卡戶將縣里的核桃栽植“土專(zhuān)家”、林業(yè)局的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員團(tuán)團(tuán)圍住，爭(zhēng)先恐后地取起了經(jīng)。
“核桃園要選擇土層深厚、背風(fēng)向陽(yáng)的山坡地，這樣光照時(shí)間充足，可以有效防止霜凍；修剪核桃樹(shù)要以整形拉枝為主、動(dòng)刀修剪為輔，修好中央主干，多留小枝，這樣才能提高掛果率……”面對(duì)鄉(xiāng)親們的提問(wèn)，資深“土專(zhuān)家”王建忠一邊講理論，一邊作示范。
“核桃樹(shù)越冬后，有些枝條被凍死干枯，應(yīng)該及時(shí)剪掉。”王建忠說(shuō)：“對(duì)于已經(jīng)進(jìn)入掛果期果樹(shù)的修剪，要繼續(xù)培養(yǎng)各級(jí)骨干枝，剪去無(wú)用的密擠枝和細(xì)弱枝，使各類(lèi)枝條分布均勻。”“咔嚓”“咔嚓”，隨著王建忠的剪刀揮動(dòng)，一棵核桃樹(shù)馬上變得錯(cuò)落有致，有模有樣了。
“你快給我看看這棵樹(shù)，枝條變干、葉片發(fā)黃，是咋回事？”果農(nóng)李雙雙急切地向縣林業(yè)局技術(shù)員史韻亮詢(xún)問(wèn)。史韻亮看了看核桃樹(shù)說(shuō)，“你看這棵樹(shù)周邊長(zhǎng)滿了草，營(yíng)養(yǎng)跟不上，發(fā)育不良，得趕快除草松土，再補(bǔ)充些營(yíng)養(yǎng)。”
“春夏之季，核桃樹(shù)急需‘兩補(bǔ)’，一補(bǔ)水，二補(bǔ)肥。”史韻亮接著講起了核桃樹(shù)水肥管理技術(shù)，“不論掛果樹(shù)還是幼樹(shù)都應(yīng)該在春季樹(shù)體發(fā)芽前澆一次透水，以補(bǔ)充冬季損失的水分，促進(jìn)新枝、花芽生長(zhǎng)。另外，春夏兩季也是核桃樹(shù)發(fā)芽坐花關(guān)鍵期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求量大，要抓緊補(bǔ)肥，肥料主要以速效性氮肥為主。”在場(chǎng)的果農(nóng)凝神靜氣地聽(tīng)著專(zhuān)家的講解，不時(shí)點(diǎn)頭稱(chēng)贊。
史韻亮說(shuō)：“下面，我給大家講講核桃樹(shù)病蟲(chóng)害防治技術(shù)。”這時(shí)，“課程”進(jìn)入第三個(gè)環(huán)節(jié)，“春夏季節(jié)，核桃樹(shù)最常見(jiàn)的是腐爛病，如果出現(xiàn)這種癥狀，可用刀在病變部位順著樹(shù)干方向劃深至木質(zhì)部的傷口，然后涂抹殺菌劑，過(guò)一周，就‘康復(fù)’了。另外，要及時(shí)清理園里的枯枝落葉和雜草，讓核桃樹(shù)的根部及時(shí)吸上養(yǎng)分。”
一個(gè)多小時(shí)的“田間課堂”，專(zhuān)家講得用心，村民聽(tīng)得入心。
“對(duì)于果園管理，政府比我們果農(nóng)操的心還多，一年四季舉辦培訓(xùn)講座，讓我對(duì)種植核桃發(fā)家致富吃上了定心丸。只要大家都像養(yǎng)育自家孩子一樣管理好果樹(shù)，就能靠這‘金蛋蛋’摘掉‘貧困帽’，走上致富路。”來(lái)自小川村的貧困戶趙強(qiáng)強(qiáng)的一番話，引來(lái)大伙陣陣笑聲。他說(shuō)，這幾年，在政府的扶持下，他家已經(jīng)栽植了6畝核桃，回去后，他要嚴(yán)格按照培訓(xùn)班上學(xué)到的知識(shí)，用心管護(hù)好核桃園，還打算發(fā)展林下養(yǎng)雞，拓寬致富路子，在核桃園里打個(gè)漂亮的脫貧翻身仗。
今年，在核桃產(chǎn)業(yè)助推精準(zhǔn)扶貧中，華亭縣按照“控制規(guī)模、改良優(yōu)化、強(qiáng)化管理、提升效益”的思路，年內(nèi)完成新植補(bǔ)植3萬(wàn)畝，育苗500畝，品種改良1.5萬(wàn)株，培育嫁接苗40萬(wàn)株，同時(shí)落實(shí)低產(chǎn)園改良優(yōu)化、新幼園標(biāo)準(zhǔn)化管理、掛果園豐產(chǎn)等管理措施，進(jìn)一步鞏固提升縣內(nèi)10個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化管理示范園，培育3個(gè)萬(wàn)畝核桃示范長(zhǎng)廊，確保豐產(chǎn)掛果面積達(dá)到10萬(wàn)畝。
同時(shí)，全縣大力開(kāi)展田間課堂培訓(xùn)，指導(dǎo)果農(nóng)落實(shí)水肥管理、高接換優(yōu)、抹芽拉枝修剪等果園管理關(guān)鍵措施，有效提高了核桃苗木成活率和掛果率。目前，共舉辦核桃技術(shù)培訓(xùn)班24期，培訓(xùn)果農(nóng)和建檔立卡貧困戶6200人次，完成核桃標(biāo)準(zhǔn)化管理1.4萬(wàn)畝。
