近年來,我市高度重視蔬菜生產標準化工作,把標準化生產視為提高產品品質、打造莆田蔬菜品牌的生命線,加強蔬菜質量安全監督,提高了蔬菜品質,推進了產業的品牌化發展。
眼下,市農業局切實強化領導和工作協調,制訂實施方案,積極組織相關業務骨干和專家,分產業進行技術培訓和定點指導,督促各示范區(場)逐條落實工作任務和要求,并按進度完成各項示范任務,確保各示范區(場)達到“標準上墻,技術落地,記錄入檔,質量追溯”的標準化建設要求。從園地要求、栽培管理要求、采后處理要求、產品要求、質量管理要求等方面全面規范,推行標準化生產
隨著標準化生產的深入開展,我市的蔬菜質量穩步提高。為適應國內外市場對蔬菜質量安全的要求,按照“完整、接軌、配套、簡便”的原則,重點圍繞蔬菜生產、管理、加工、銷售等各個環節,以市場為導向,抓住主導產品,組織有關專家制定了一批地方標準,將蔬菜生產全部納入標準化體系,徹底解決了無標生產、無標流通、無標銷售的問題;嚴格依據質量管理體系標準、危害分析和關鍵控制點標準制定和實施農業標準,對改善生態環境、保護人體健康、推動農業生產走可持續發展道路。農業標準化集現代科學技術和現代管理技術于一體,做好優良品種、節水灌溉、測土配方施肥、病蟲害綜合防治、作物栽培與管理技術的推廣普及,有利于推廣以節地、節水、節能為重點的節約型生產技術,推廣秸稈還田種養模式,發展綠色農業、生態農業、循環農業。
2016年建設蔬菜蔬菜標準化生產基地15個,帶動7.5萬畝按標生產。同時作為技術支撐單位參與永禎農牧結球甘藍、中天農業胡蘿卜兩個國家級農業標準化示范區通過了質監系統組織的驗收,創建了一大批蔬菜標準化基地。