隨著生活水平的提高，玉米已從當初傳統意義上的普通粗糧，轉變成為人們豐富餐桌上的美食營養品。因而，除了玉米本身的營養價值以外，人們對于玉米口感的要求也更高。東方市因其獨特的氣候條件，所盛產的甜玉米在口感上更廣受消費者喜愛，暢銷島內外市場。
2016年以來，東方市因地制宜，發揮當地熱帶特色農業資源優勢和區位優勢，以實施品牌農業戰略為契機，大力發展熱帶特色農業，推動農業轉型升級，積極打造了一批以東方甜玉米為代表的有優勢、有影響、有特色、有競爭力的品牌農產品，為東方農產品的長足發展打下更堅實的基礎。
獨特氣候造就優越品質
驅車行駛在東方市八所鎮小嶺村，放眼望去，隨處可見田野間成片成片的玉米地。在位于小嶺村的東方市聚民鮮食玉米農民專業合作社甜玉米種植基地里，工人們正在忙著采摘最后一批甜玉米。
“在海南，同一時間段種植出來的甜玉米，無論從甜度、水分、還是口感上來說，東方的甜玉米更有優勢。”從事玉米種植多年的東方市聚民鮮食玉米農民專業合作社理事長盧玉平說。
東方市位于我省西南部，日照充足，年平均氣溫在24℃—25℃，加上小嶺村一帶土壤肥沃，降雨量較海南西部許多地方充沛得多，霧氣較小，為甜玉米的生長提供了良好的自然條件。
“咱們東方的甜玉米口碑一直很好，我們的產品不僅暢銷于省內，還遠銷廣州、佛山、杭州、武漢、江西、廣西等地，很多收購商都是提前到我們這下訂單。”盧玉平介紹。
一直以來，東方市都是海南冬季甜玉米的主產地，種植面積大，且品種優質，上市時間主要在每年10月底到次年5月上旬。
“雖然前兩年，我們東方的甜玉米因農戶盲目跟風種植、上市時間不恰當等諸多原因，市場價格大受影響。但甜玉米作為我市優勢的主打農產品，一直備受消費者喜愛。去年，在我市重點打造‘十大農業知名品牌’的戰略推動下，咱們的甜玉米保持了良好的市場走向。”東方市農業局局長吳培榮介紹。
據了解，2016年東方市大力推進供給側結構性改革，精準發力，促進現代特色農業蓬勃發展。數據統計，東方市全年調減甘蔗等低效產業2.46萬畝，不斷發展壯大冬季瓜菜、熱帶水果、特色花卉、珍貴樹種、生態經濟兼用林等特色產業，其中，全市共種植甜玉米25萬畝，冬季瓜菜21.8萬畝，火龍果2.5萬畝，菊花、綠蘿等花卉7300畝。
同時，實施品牌創建工程，重點打造了東方黃花梨、火龍果、甜玉米等十大農業知名品牌，品牌效益也逐漸凸顯。
創新機制促增收
“要致富，種玉米。”多年前，在東方市當地就已經流傳這么一句話。東方作為我省甜玉米的主要種植區域，在發展玉米產業過程中，涌現出了許多“玉米村”，可以說，甜玉米成了東方市名副其實的“甜蜜產業”。
“我們家一直以來都以種植玉米為主要經濟收入來源，不過都是傳統的品種。2010年開始，在盧玉平的帶動下，我們開始改種甜玉米品種，不但產量好，而且市場價格也不錯?，F在，我們都比較愿意種植甜玉米的品種。”八所鎮小嶺村一農戶說。
早在十幾年前，東方市便開始引進甜玉米品種，但是未形成規模。2010年，在當地政府的幫扶和支持下，東方市聚民鮮食玉米農民專業合作社正式成立。合作社成立后，不僅為當地的人們帶來了更好的品種和技術服務，也為東方甜玉米的銷路打開了更為廣闊的市場。
“我們合作社主要以‘基地+品牌+農戶’的機制，不但提升了農業標準化水平，而且降低了生產成本，提高了產品質量。在合作社成立初期，得益于政府的大力支持，我們特聘請專家、教授，以及多名農業專業技術人員，對參與種植的農戶進行手把手的培訓和幫扶等，幫助他們擺脫傳統的種植方法。”盧玉平介紹。
去年，甜玉米正式列入東方“十大農業知名品牌”。隨著宣傳力度的大幅增加，以及品牌的重點培育和打造，東方市農民增產增收的信心也大大增加，許多的農戶也紛紛以不同的形式加入甜玉米的種植隊伍。一方面，合作社通過吸收更多社員以擴大合作社規模；另一方面，合作社通過帶動周邊農戶共同種植玉米，進一步擴大東方玉米產業，促進農民增收，為農村地區的發展夯實了經濟基礎。
統一把控強品牌
“玉米作為一個粗放型的產業，在技術和成本上，要求不高。但如何在提高產量的同時、進一步提升產品質量和市場價格，是我們工作的一個重點，也是一個難點。”吳培榮說。
東方市是我省的重點玉米種植區域，其范圍內主要集中在八所鎮、板橋鎮、大田鎮、三家鎮、東河鎮等地。
數據顯示，在2009年至2014年期間，東方甜玉米因市場價格好，銷量大增等原因，當地許多農戶在沒有考慮市場因素的前提下，把種植面積翻了幾倍，導致供過于求。特別是2015年，東方甜玉米種植多達30萬畝。而此時，海南其他地區也開始大面積種植甜玉米，加上省外一些地區的玉米也已陸續上市，東方甜玉米出現大批量滯銷的情況，價格也因此大幅度下降。
“玉米的價格在很大程度上受市場的影響，波動很大。不過今年以來，咱們甜玉米的市場價格行情不錯，最高時候達到2.6元一斤，全年均價在1.8元至2元。”盧玉平介紹。
據介紹，目前，管理較好的的甜玉米畝產可達2000斤左右。若不計人工費以及租地開支等，一畝的成本為700元至1000元；若算上租地費、人工費用以及肥料等費用，每畝成本為2000元，相當于每斤玉米的成本為1元錢。
因此，做好統一管理、統一把控、確保市場活力，是確保甜玉米作為東方主打農產品長久發力的基礎。
“一方面，我們會通過積極與合作社對接，制定農作物種植安排表，指導農民錯開時段種植；另一方面，大力建設農業信息平臺，及時發布農產品市場信息，爭取從源頭開始，指導農民科學種植。”吳培榮介紹。
“下一步，我們將著手推進，引進有實力的深加工企業，增強甜玉米的加工創新，如加工成為甜玉米餅干、飲品、膠糖等，從而使甜玉米產業多元化發展，讓甜玉米‘潤’甜咱們的農業品牌，為我市農業品牌的發展注入源源不斷的強動力。”吳培榮說。
