又到蘋果收獲季，今年大連地區(qū)的蘋果銷售情況讓果農(nóng)們直呼意外。受全國(guó)蘋果主產(chǎn)地普遍減產(chǎn)影響，大連蘋果供不應(yīng)求，很多果農(nóng)家現(xiàn)在已經(jīng)無(wú)果可賣。收購(gòu)價(jià)也創(chuàng)新高，紅富士蘋果價(jià)格普漲五成以上，國(guó)光蘋果收購(gòu)價(jià)甚至翻倍漲，想吃蘋果的今年可能要多掏腰包了。
全國(guó)蘋果主產(chǎn)地最高歉收40%
受氣候等因素影響，今年全國(guó)蘋果產(chǎn)地普遍歉收。據(jù)了解，山東是蘋果的主產(chǎn)地，山東煙臺(tái)棲霞地區(qū)今年春天套袋數(shù)量較去年減少了25%左右，整個(gè)山東產(chǎn)區(qū)蘋果產(chǎn)量同比減少20%~30%。而陜西產(chǎn)區(qū)的蘋果減產(chǎn)量甚至達(dá)到40%。
大連蘋果主要生長(zhǎng)地為瓦房店、莊河、普蘭店。其中，瓦房店以紅富士、喬納金、黃元帥等蘋果品種為主，莊河以寒富、國(guó)光蘋果據(jù)多，普蘭店地區(qū)多為國(guó)光蘋果，另外旅順、金州地區(qū)也有部分種植。今年的干旱天氣同樣影響到了大連蘋果產(chǎn)量。本市蘋果種植約為100余萬(wàn)畝，今年整體減產(chǎn)在兩成左右。
大連蘋果欠產(chǎn)量 不欠銷量
蘋果減產(chǎn)了，果農(nóng)這一年不是白忙活了嗎?昨天，記者聯(lián)系到莊河塔嶺的果農(nóng)王曉國(guó)，在他那里，記者得到了相反的答案：今年蘋果雖然欠產(chǎn)量，但不欠銷量。
王曉國(guó)今年種了1000畝蘋果，到現(xiàn)在已經(jīng)無(wú)果可賣了。“從我們摘果到收購(gòu)結(jié)束，只用了一個(gè)多月時(shí)間。”王曉國(guó)說(shuō)，這是往前從來(lái)沒(méi)有過(guò)的。王曉國(guó)除了自家栽種果樹(shù)，從事果蔬經(jīng)紀(jì)人也已有20多年時(shí)間。據(jù)王曉國(guó)介紹，莊河塔嶺今秋蘋果收成約在500萬(wàn)斤，目前整個(gè)塔嶺的蘋果幾乎已經(jīng)銷售一空，就連成色稍差的蘋果都沒(méi)剩下多少了。銷量好，價(jià)格也不斷攀升，以王曉國(guó)家主產(chǎn)的寒富為例，直徑在75毫米左右的果，收購(gòu)價(jià)為每斤2.3元，同樣品質(zhì)的蘋果去年收購(gòu)價(jià)僅為1.5元~1.6元/斤，眼下，隨著收購(gòu)臨近尾聲，收購(gòu)價(jià)已漲至2.6元/斤，但已是“一果難求”，果農(nóng)保守估計(jì)比去年增收15%。
瓦房店趙屯的果蔬經(jīng)紀(jì)人曲志連在這行做了將近30年，今年的蘋果行情也讓他大呼意外。一些收購(gòu)商和經(jīng)紀(jì)人在蘋果還沒(méi)下來(lái)的時(shí)候就到地頭守著了，“蘋果還掛在樹(shù)上，有的收購(gòu)商就等在樹(shù)底下，等著采摘裝箱。”曲志連說(shuō)，目前，大連較大規(guī)模的果園80%~90%的蘋果已經(jīng)收購(gòu)?fù)戤叀?nbsp;
曲志連總結(jié)說(shuō)，今年大連蘋果的特點(diǎn)是優(yōu)質(zhì)果多、價(jià)格高、銷量好，是歷史上最好的一年。直徑在80毫米以上的紅富士屬于品質(zhì)較高的果，去年的收購(gòu)價(jià)每斤在2.5元左右，今年地頭收購(gòu)價(jià)達(dá)到4元錢。國(guó)光蘋果收購(gòu)價(jià)也達(dá)到了1.6元錢一斤，而去年在地頭收購(gòu)價(jià)每斤也就八九角錢，價(jià)格幾近翻番。
今冬吃蘋果恐多掏腰包
蘋果收購(gòu)價(jià)格普漲，勢(shì)必傳導(dǎo)到流通領(lǐng)域。目前遼南地區(qū)收購(gòu)上來(lái)的蘋果已入庫(kù)，即將進(jìn)入流通市場(chǎng)，據(jù)果蔬批發(fā)商預(yù)計(jì)，像收購(gòu)價(jià)在4元錢一斤的直徑80毫米的紅富士蘋果，算上分揀的人工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)鹊馁M(fèi)用，再加上銷售各環(huán)節(jié)加價(jià)的費(fèi)用，保守估計(jì)，到市場(chǎng)上零售價(jià)每斤也得六七元錢。所以，今年想吃蘋果恐怕要多掏腰包了。
干旱天氣沒(méi)“打擾”蘋果生長(zhǎng)
那么，是什么原因造成今年蘋果有如此好的銷量和價(jià)格呢?王曉國(guó)從種植的角度分析認(rèn)為，首先是果品質(zhì)量高。今年大連地區(qū)雖然干旱，但果農(nóng)的灌溉都沒(méi)受到太大影響，相反，干旱的天氣下，水果受到光照時(shí)間更長(zhǎng)，水果糖分高，所以今年大連水果既甜又大;另外，在王曉國(guó)看來(lái)，大連蘋果現(xiàn)在名聲響了，很多地方的收購(gòu)商認(rèn)大連蘋果，像莊河塔嶺地區(qū)收購(gòu)商有90%來(lái)自南方，不少人是奔著寒富蘋果來(lái)的。
而曲志連從銷售的鏈條上看，今年大連蘋果雖然是產(chǎn)量上的“小年”，但質(zhì)量上卻算得上是“大年”，全國(guó)市場(chǎng)供應(yīng)有限，從另一個(gè)側(cè)面推漲了大連的蘋果價(jià)格。他舉例說(shuō)，紅富士蘋果今年收購(gòu)價(jià)每斤在4元錢左右，而去年是2.5元/斤左右，這樣差價(jià)就在1.5元左右，而干旱造成的損失折合到每斤蘋果上大約5角錢，整體算下來(lái)，果農(nóng)收益比去年不歉收的情況還要高很多。
“往年常有果農(nóng)給我們打電話說(shuō)蘋果不好賣，今年反過(guò)來(lái)了，收購(gòu)商打電話來(lái)問(wèn)哪里還能收得到蘋果。”農(nóng)委果業(yè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，這從一個(gè)側(cè)面反映，今年大連的蘋果實(shí)在是太好賣了。
俄羅斯銷售商也來(lái)“搶”大連蘋果
今年，為應(yīng)對(duì)歐盟全面制裁的俄羅斯，準(zhǔn)備把在俄開(kāi)展業(yè)務(wù)的西方公司作為目標(biāo)在經(jīng)濟(jì)上予以反擊。據(jù)俄聯(lián)邦動(dòng)植物衛(wèi)生監(jiān)督局發(fā)言人稱，該局自8月1日起對(duì)進(jìn)口波蘭水果和蔬菜實(shí)施限制。俄羅斯此前主要從波蘭、荷蘭等國(guó)進(jìn)口水果，其中波蘭的蘋果占俄市場(chǎng)的30%-40%，每年進(jìn)口50萬(wàn)噸。
大連地處丘陵地帶，出產(chǎn)的蘋果質(zhì)量普遍較高，很受俄羅斯等國(guó)家銷售商的青睞。曲志連告訴記者，像瓦房店的紅富士蘋果今年僅俄羅斯訂單就占70%。“咱們的蘋果在俄羅斯挺有市場(chǎng)。”大連的果品質(zhì)量高，再加上與俄羅斯之間物流運(yùn)輸非常便利，從大連用物流運(yùn)輸車可以直接運(yùn)送到綏芬河，然后再換成俄羅斯的罐車便可抵達(dá)目的地。
