根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新公布的數(shù)據(jù)顯示，一季度肉類價(jià)格小幅回落，但仍處于近年同期高位。那么最新的豬肉價(jià)格表現(xiàn)情況如何呢？快跟攜景財(cái)富網(wǎng)一起看看吧。
4月豬肉價(jià)格走勢(shì)分析
當(dāng)前生豬市場(chǎng)供應(yīng)端和需求端都出現(xiàn)了變化——供應(yīng)端由于天氣的轉(zhuǎn)暖，供應(yīng)有增加的態(tài)勢(shì)；而需求端受消費(fèi)淡季還沒(méi)過(guò)去的影響，需求依然保持在比較低的水平，導(dǎo)致出現(xiàn)豬價(jià)下跌的情況。
根據(jù)攜景財(cái)富網(wǎng)整理的最新數(shù)據(jù)顯示，4月第二周全國(guó)活豬平均價(jià)格16.16元/公斤，比前一周下降1%，與去年同期相比下降18.3%。
4月第二周，全國(guó)豬肉平均價(jià)格26.73元/公斤，比前一周下降0.8%，同比下降11.2%。陜西、甘肅豬肉價(jià)格上漲，北京、海南、新疆持平，其他省份下降。
全國(guó)仔豬平均價(jià)格43.29元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降7.6%。仔豬價(jià)格上漲省份8個(gè)，持平省份1個(gè)，下降省份21個(gè)。
綜合以上價(jià)格數(shù)據(jù)，在消費(fèi)疲軟的影響下，屠宰企業(yè)繼續(xù)壓價(jià)，市場(chǎng)豬源供應(yīng)充足，屠宰收豬基本沒(méi)有難度，導(dǎo)致多地豬價(jià)出現(xiàn)回落。目前市場(chǎng)豬源供應(yīng)充足，但多為大體重豬，消費(fèi)需求不佳。
5月豬肉價(jià)格逐漸平穩(wěn)
今年一季度，豬肉價(jià)格總體呈逐月回落態(tài)勢(shì)，2月份比1月份環(huán)比跌2.2%，3月份比2月份環(huán)比跌5.5%。
從后期走勢(shì)看，預(yù)計(jì)上半年豬價(jià)將呈高位震蕩、小幅下跌態(tài)勢(shì)，5月份前后可能企穩(wěn)，生豬養(yǎng)殖效益依然向好，豬糧比有望保持較高水平，但也提醒廣大養(yǎng)殖戶要理性補(bǔ)欄。
豬價(jià)下跌已經(jīng)在全國(guó)范圍出現(xiàn)，養(yǎng)豬戶對(duì)此有比較強(qiáng)烈的抵觸情緒。按照經(jīng)驗(yàn)，五一之前是很難出現(xiàn)供需的大變化的。
目前來(lái)看，本輪豬周期或即將接近尾聲。受去年生豬補(bǔ)欄影響，2017年上半年生豬產(chǎn)能復(fù)蘇，豬價(jià)仍有下跌空間。下半年生豬供給趨緊，疊加豬肉季節(jié)性需求增加，豬價(jià)或震蕩上行。
關(guān)于對(duì)后期豬肉價(jià)格市場(chǎng)形勢(shì)的判斷，主要是基于以下三個(gè)方面：一是生豬產(chǎn)能接續(xù)仍需要一段時(shí)間。盡管一季度仔豬價(jià)格逆勢(shì)上漲，每公斤達(dá)到42.45元，同比漲17.9%。
但據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)400個(gè)生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)縣監(jiān)測(cè)，生豬存欄仍環(huán)比減0.2%，同比減1.6%，其中，能繁母豬存欄環(huán)比減0.5%，同比減1.6%，處于近5年最低水平。
