記者10月26日獲悉,海口市食安辦將組織開展為期一年的畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治工作,進一步解決海口畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標等問題,保障市場銷售使用農產品安全。
此次專項整治行動目的在于打擊畜禽產品中非法使用“瘦肉精”等禁用物質以及水產品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥等行為,促進獸藥合理、安全使用,規范畜禽水產品中獸藥使用行為,保障畜禽水產品質量安全。著力解決違規使用抗生素、禁用獸藥及化合物、獸藥殘留超標三大問題,重點從獸用抗生素生產經營、畜禽獸藥使用、水產品獸藥使用、網絡發布獸藥信息銷售獸藥、畜禽水產品市場銷售、餐飲提供者采購和暫養等六個方面開展整治。
按照“誰主管、誰負責”的原則,農業、海洋和漁業、食品藥品監管、衛生等部門已明確發現和消除質量安全隱患的責任,將把此項整治行動作為當前和明年的一項重點工作來抓。