一般茄子植株的高度基本不會超過1米。近日，在重慶豐都縣名山街道古家店村蔬菜基地看到，熊昌發(fā)種的茄子植株卻“擠”出大棚鋼架外，高度有2米多，不僅植株長勢茂盛，結(jié)的茄子顏色深紫、表皮發(fā)光。
茄子嫁接
“一直以來，很多村民都種本地茄子，本地茄子一般3月栽苗子，5月采摘上市，采收期前后不足兩個月，產(chǎn)量低、品質(zhì)差、收益不高。”熊昌發(fā)說。
前兩年，他從河南引進(jìn)茄子新品試種，結(jié)的茄子雖然比普通品種粗壯，但口感卻較硬，不符合重慶人的口味，市場銷售遇冷。后來，他又試種了山東茄子，雖然口感柔軟，賣相也好，但植株抗病力差、產(chǎn)量低、收益也差。
兩次失敗的試種經(jīng)歷讓熊昌發(fā)心灰意冷，豐都縣科協(xié)農(nóng)學(xué)會高級農(nóng)藝師彭自撫建議他對茄子進(jìn)行嫁接，并傳授了嫁接技術(shù)。“用野生性強(qiáng)的刺茄作砧木，把培育的山東茄子苗嫁接到野生茄子上，再移栽，長大的植株就是嫁接株，結(jié)的茄子因雜交改良，產(chǎn)量、品質(zhì)都有保證。”彭自撫說。
抗旱抗病
熊昌發(fā)按照彭自撫傳授的技術(shù)進(jìn)行嫁接，并獲得成功。他發(fā)現(xiàn)，嫁接后的茄子，不僅植株可長到2米以上，莖稈粗壯，如同一顆“小樹”，而且由于根系發(fā)達(dá)，極大地提高了抗旱及病害的能力。
“茄子的采收時間也大大延長。一般在頭年的9月下旬嫁接、移栽苗子，從第二年4月到11月底，可一直采摘、銷售茄子，采收期長達(dá)200多天。”熊昌發(fā)說。
他稱，嫁接后的植株結(jié)的茄子，“身材”修長、深紫發(fā)亮、表皮光滑，單個重達(dá)300克，畝產(chǎn)量達(dá)1.2萬公斤以上。由于品質(zhì)好、“顏值”高，有賣相、有產(chǎn)量，不愁銷路，售價也較高，批發(fā)價可賣到5、6元一公斤。
