日前，太原市創(chuàng)建國家食品安全城市推進會發(fā)布消息，今年是我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的“攻堅”年，我市要全面提升食品安全保障水平，禁止劇毒高毒農藥用于國家規(guī)定的農作物，維護群眾舌尖上的安全。
今年，我市要實施高毒農藥定點經營、實名購買制度，禁止劇毒高毒農藥用于國家規(guī)定的農作物。加大科學種養(yǎng)技術培訓力度，指導農戶依法科學使用農藥、獸藥、化肥、飼料和飼料添加劑，嚴禁違規(guī)使用“瘦肉精”、孔雀石綠、硝基呋喃等禁用物質。實施餐飲業(yè)食品安全提升工程，推廣明廚亮灶。開展創(chuàng)建放心菜、放心肉超市活動。探索推廣食品“三小”行業(yè)(小作坊、小餐飲、小攤販)集中規(guī)范管理，打造一批“三小”集中經營示范街。
目前我市已打造出杏花嶺區(qū)萬達廣場、尖草坪區(qū)文興路、迎澤區(qū)食品街等食品安全示范街和示范店。我市將繼續(xù)豐富創(chuàng)建國家食品安全示范城市的內涵，以優(yōu)異的成績迎接省級食品安全城市驗收評價，舉全市之力如期實現創(chuàng)建國家食品安全示范城市目標。3月23日起，省食安辦要對我市創(chuàng)建省級食品安全示范城市和省級食品安全示范縣進行驗收評價，目前已全面進入迎檢階段。
